冰面|制冰需要“争分夺秒” 是体力活也是技术活( 二 )


南都:你为什么会做制冰师?国内应该只有你们20个人从事这个行业 。
李开顺:2017年赛道开工我就在这里,一直干到现在,从喷射混凝土干到制冰 。 建筑转制冰比较容易一些,像修冰补冰,只要是手好一点,再指点指点就差不多了 。
南都:是怎么转行的呢?
李开顺:2017年时老家下了两场大雪,我在家里 。 后来在上海干活的堂弟介绍我去参加培训,我当时想,搞了几十年建筑怎么还要培训呢 。 刚开始老婆担心是传销还不让我去,我说我也不带什么东西,拎个小包带两件换洗的衣服就去了 。 这个培训就是跟冬奥会有关的,喷射混凝土赛道 。 农历12月我在上海培训了一个月,2018年的正月初八我就到延庆参加施工了 。
2019年赛道干完了,我们都回家了,项目经理林剑锋说老李你过来吧,给我带队制冰,我说可以呀 。 然后我就过来了,带了十几号人到韩国学习,回来以后就一直在这里搞制冰 。
南都:这次家里人同意吗?
李开顺:肯定同意啦 。 我老婆说你过去吧,比你搞建筑好 。 过来上班基本上不用操心,把这个活干好就好 。
南都:考虑过冬奥之后做什么吗?
李开顺:保障好奥运会,其他到时候再说 。
采写:南都采访人员 宋承翰 王森 王凡 实习生 赵姬
摄影:南都采访人员 王森


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