无花果皮的功效与作用 无花果皮的好处有哪些

【无花果皮的功效与作用 无花果皮的好处有哪些】无花果大家经常会吃,可是却并不知道无花果的吃的时候丢掉的皮 , 对身体有很好的功效 , 无花果可以滋润喉咙,抗出来正,降低血糖,还能预防高血压高血脂的情况,无花果皮可以润肠通便,对缓解现在许多人出现的便秘 , 有着很好的功效,可以降低血压,又能治疗痔疮,所以功效上不次于无花果 。
一、无花果皮的功效
1.无花果降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用 。
2.无花果治疗痔疮
孕妇最容易患痔疮,预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯 。同时 , 孕妇宜常吃适量的无花果 。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳 。
二、无花果的营养价值
1.无花果鲜果含28%的果糖和葡萄糖 , 维生素A原,维生素C,蛋白质和氨基酸,成熟果中含丰富的淀粉糖化酶,脂肪酶,蛋白酶,醋酸;柠檬酸 , 可助消化,促进血液之氧化 , 增强细胞的新陈代谢 。
2.无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;已经发现18种 。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值 , 且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用 。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品” 。
3.微量元素钾最能强化脑血管,能防止头脑老化的食疗成份 。其一是苹果连皮吃,皮的内侧含大量钾,每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾 。
4.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类 , 故具有润肠通便的效果 。
5.无花果富含食物纤维 , 其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用 。
6.无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用 。无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶 , 淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果 , 有助于消化的良好效果 。近几年来,利用无花果提取SOD酶 , 开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增 。


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