1.百合粥
百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水适量共煮至粥成,加冰糖适量,早晚各服1次 。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白质及微量生物碱,具有清热养阴,润肺安神的功效,是治疗老年人神经衰弱的强壮滋补食物与药物 。
2.百合红枣粥
百合20克,红枣20枚,绿豆50克,大米50克 。先煮绿豆至半熟,放入百合、红枣和大米,再煮成粥,服食 。早晚各一次 。
3.二仁粥
取柏子仁15克,炒酸枣20克 , 粳米100克 。先将柏仁、枣仁捣碎,和粳米一同煮粥,待粥将熟时加入适量蜂蜜,再煮一二沸,睡前服食 。柏子仁有养心安神之功 , 酸枣仁补益肝胆 , 滋养心脾,现代药理研究证实,酸枣仁有抑制中枢神经系统而呈现镇静和催眠作用 。此粥适用于失眠伴多梦易醒,胆怯心悸,属心胆气虚者 。
4.桂圆莲子粥
取桂圆肉(龙眼肉20克),莲子30克,大米100克 。将莲子捣碎,和桂圆肉、大米煮成粥,临睡前两小时服食 。桂圆肉补益心脾,养血安神,莲子补脾、养心、益肾 。此粥对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泻稀薄、面色少华者尤为适用 。
【老人长期失眠,为你推荐四款养生食疗粥】
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