养生粥推荐,不同功效的百合粥做法


一、燕麦百合粥
原料:燕麦片、干百合
做法:
1.百合洗净,用温水泡制2个小时 。
2.燕麦片阊笺旦专洗净和百合放锅里中火烧开,再改小火煮25分钟就好了 。
功效:燕麦含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物,百合老少皆宜,具有很好的营养和滋补功效,能够润肺、清心、开胃、安神等 。
二、人参百合粥
原料:人参3克,百合15克,粳米30克 。
做法:先煎人参与百合 , 后下粳米同煮为粥 。
用法:连服3天,每日l-2次 。
功效:补气养阴 。适用于百日咳恢复期 。症见咳嗽次数和咳嗽时间逐渐变短,咳声无力,瘀稀而少,气短声低,唇色淡白 , 舌质淡,无苔 。
三、蜂蜜百合粥:
生百合60克,蜂蜜30克 。百合以水煮熟,投入将熟粥中,数沸即可 。盛入碗中后 , 等粥稍凉时,加入蜂蜜 , 空腹时热食 。
【养生粥推荐,不同功效的百合粥做法】功效:此粥补肺止嗽,适用于肺虚咳嗽 。
四、薏米百合粥:
薏仁30克、百合6克、水适量 。薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水用大火煮开 , 小火煮至薏米开花,汤稠即成 。
功效:此粥既有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥 。
五、 莲子枸杞百合粥:
大米150克 , 百合干25克,莲子25克 , 枸杞些许 , 冰糖30克 。百合干用刀背碾成粉状;莲子吹涡皋陕用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷 水浸泡半小时 。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可 。
功效:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神 。
六、绿豆百合粥:
绿豆100克,百合(干)20克,大米10克,冰糖20克 。把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;大米淘洗干净;冰糖打碎;把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;加入百合,文火炖1小时 , 加入冰糖溶解即成 。
功效:此粥有消暑、解热、解毒、利尿等功效 。
七、银耳百合粥:
银耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克 。银耳用水泡涨 , 百合、粳米洗净后同放入锅中 , 加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可 。
功效:此粥有益气,养阴,润肺之功效 。
八、南瓜百合粥:
百合补朱锚卦3颗 , 大米100克,糯米50克,南瓜少许 。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂阊笺旦专洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦 。
功效:此粥不但可以降降火 , 还能给身体补充营养,增添活力!
九、小米百合粥:
小米 , 新鲜百合各适量 。锅里放水,烧开,百合剥开 , 清洗干净,小米洗干净 。把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可 。
功效:此粥营养丰富,美容养颜,清热凉血,补虚损,开肠胃 。
十、糯米百合粥:
百合30克,糯米50克,冰糖适量 。百合剥皮,去须 , 切碎,再与糯米同入沙锅内 , 煮至米烂粥稠,加冰糖即成 。
功效:养阴润肺,宁心安神 。适用于肺阴不足之人 , 每日早、晚食用 。
十一、粳米百合粥:
百合30克,粳米100克 , 白糖适量 。将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成 。
功效:此粥有清热、润肺、宁心安神的功效 。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜 。常人食之,可健康少病 。


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