哪些食物不能当做下酒菜 _生活百科

许多人在喝酒时都要选择一些下酒菜，但是你知道吗，有一些食物并不适合用来当下酒菜。哪些食物不能当做下酒菜呢？下面就来告诉你，你可要记住了。
胡萝卜
【哪些食物不能当做下酒菜】因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。饮食健康：胡萝卜下酒会中毒！
凉粉
因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康……
熏腊食品
因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
烧烤
夏天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。烧烤+啤酒小心痛风!

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：