大枣夏季怎么保存?夏季是一个比较干燥的月份,而且夏天的水分是比较多的,我们想要保存大枣,我们就需要将大枣放进干燥远离水分的地方 。
【大枣夏季怎么保存?如何有效储存】保存方法:
1、大批量贮存红枣时,采用麻袋码垛贮藏 。码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风 。墙壁多少有些湿气 , 垛不要离墙壁太近 。
2、枣过夏极易生虫,可以把买来的晾半干的枣洗净,放在压力锅里蒸,待开锅冒大气时压阀10分钟,关火,自然放凉,开锅取出放入洁净的容器 。随吃随取 。此枣已糖化 , 表面发亮,过夏不霉变也不生虫
3、红枣在大太阳底下爆晒,之后包严实后放入冰箱的冷冻箱格里 , 这样的存储发就算是明年吃都不会坏,切记一定要放到冰冻格哦,要不然坏的更快 。
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