孕期如何做到饮食均衡?孕期必不可少的营养元素有哪些?

吃得好并不意味着吃得多的人一个人吃两份,因为孕妇需要的卡路里不会因为怀孕而翻倍 。最重要的是吃得合理 。特别注意能量以外的营养摄入 。因为它对母亲的健康和婴儿的智力发育非常重要 。这些营养素包括钙、叶酸、铁和维生素B锌、亚麻酸和亚油酸(必需脂肪酸) 。

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【孕期如何做到饮食均衡?孕期必不可少的营养元素有哪些?】孕期营养准确
怀孕期间注意均衡饮食 。所谓吃得好,并不意味着吃得多或一个人吃两份 , 因为孕妇所需的卡路里不会因为怀孕而翻倍 。合理饮食是最重要的 。特别要注意能量以外的营养物质的充足摄入,因为它们对母亲的健康和婴儿的身体和智力发育非常重要 。这些营养素包括钙、叶酸、铁和维生素B锌、亚麻酸和亚油酸(必需脂肪酸) 。
叶酸:
叶酸是一种维生素B族 , 是细胞制造过程中不可缺少的营养物质,对怀孕期间的营养和健康非常重要,特别是在怀孕早期 。由于叶酸会影响胎儿大脑和脊髓的发育 , 摄入不足会导致胎儿神经管畸形(如脊柱裂纹) 。孕妇在怀孕早期摄入足够的叶酸可以有效地减少神经管畸形的发生 。
叶酸或红细胞形成所需的物质 。怀孕期间 , 由于红细胞的快速增长,人体对叶酸的需求也大幅增加 。叶酸不足会导致贫血,增加流产机会 , 婴儿营养不良 。
深色蔬菜、豆类、新鲜水果、添加叶酸的牛奶和添加叶酸的谷物是叶酸的绝佳来源 。然而,叶酸在调节过程中容易受损,因此建议您尝试吃生的或稍微煮一点的蔬菜 。
铁质:
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铁对孕妇红细胞的产生、胎儿的生长和新生儿红细胞的产生尤为重要 。怀孕所需的铁是平时的两倍,缺铁会导致贫血 。
吃红肉(如猪、牛、羊肉)是获得铁的最佳方法 。绿色蔬菜、豆类和添加铁的牛奶和谷物也可以提供铁 。建议多吃富含维生素C的蔬菜和水果,以帮助吸收铁 。同时 , 饭前饭后一小时不要喝茶 。因为茶会阻碍铁的吸收 。
锌和维生素B12:
锌对保证胎儿和婴儿出生后的正常发育非常重要,锌摄入量低可能会影响婴儿的出生体重 。
维生素B12在妊娠细胞的形成中起着非常重要的作用 。日常饮食通常能提供足够的维生素B12.但内容不足会影响胎儿神经系统的发育 。
锌和维生素是肉、蛋、牛奶和奶酪B12.如果你是素食者,孕妇奶粉也能让你在怀孕期间获得足够的锌和维生素B12 。
必需脂肪酸:
必需脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸)不能在体内合成,必须从食物中摄入脂肪酸 。它们在怀孕期间非常重要 , 可以帮助婴儿的大脑、眼睛和神经细胞发育 。
在植物油(如菜籽油、棉籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和红花油)中,坚果和一些强化食品是必需脂肪酸的良好来源 。
钙质:
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钙很重要,它可以帮助你和你的宝宝建造强壮的牙齿和骨骼 。为了确保妊娠期得到足够的钙,摄取的钙比平时多50% , 特别是妊娠初中期,如果不能摄取足够的钙,身体就会从储藏库(骨头等)得到钙 , 骨量减少,将来骨质疏松的机会增加 。怀孕期间缺钙会导致腿部抽筋等肌肉痉挛 。此外,摄入足够的钙可以预防妊娠期高血压 。牛奶和乳制品是食物中钙的最佳来源,不仅含量丰富,而且吸收率高 。蔬菜、豆类、油籽、虾皮、海带和发菜也富含钙 。


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