用法：亚麻籽油有特殊风味，多不饱和脂肪酸含量非常高 ， 不耐热，属于保健用油，适合用来做炖煮菜和凉拌菜 。
核桃油
核桃是众人皆晓的“健脑食品” ， 以它为原料制成的核桃油保留了核桃中的营养精华：丰富的维生素E、人体需要的多种微量元素，以及含量高达92.1%的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸 。所以，核桃油不但能促进人体机能健康平衡，有效抵抗外界疾?。鼓芨纳萍且洌?帮助宝宝脑部健康发育 。
用法：核桃油煎、炒、凉拌均可，开盖使用后需放入冰箱冷藏 。
黄油
含有80%以上的脂肪，其中饱和脂肪酸含量达到60%以上，还有30%左右的单一饱和脂肪酸 。黄油的热稳定性好，而且可塑性好，香气浓郁，是比较理想的高温调理油脂 。其中维生素e含量少，但含有相当多的维生素a和维生素d 。
用法:黄油适合煎食物、炒蔬菜 。
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