新学期入学初期,统计数据显示,约三分之一以上的学生不同程度的入学疲劳综合征 。一般来说,自制力越弱的学生,其症状就越明显,需要恢复的时间也就越长,有的甚至要几个星期之后才能转入正轨 。作为家长,有什么方法可以帮助孩子抗击疲劳尽快投入学习中?一位母亲说孩子吃大蒜可以抵抗疲劳,大蒜是什么?大蒜有什么效果?
![入学季节吃黑蒜有什么效果?黑蒜的作用是什么?](http://img.sichuanlong.com/240202/044R3G31-0.jpg)
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学生每次入学都会感到疲劳
入学疲劳综合征是征不是症,不是疾?。切睦聿皇屎蜕硖宀皇? ,结果是适应问题 。根据儿童心理学的说明,具体表现为长期的正月假日的玩耍习惯很难消除,其特征是学校恐惧、精神疲劳、胃肠不适和厌食 。一位母亲推荐大蒜,表明孩子吃大蒜能抵抗疲劳 。事实真的是这样吗?大蒜很辣,让孩子吃辣了吗?
大蒜口感酸甜无刺激
孩子不喜欢吃辣刺激的食物,其实大蒜不仅不辣,而且口感酸甜无刺激比大蒜容易接受 。
大蒜采用新鲜大蒜,将皮带放入高温高湿的发酵箱中发酵2~3个月,自然发酵制成的食品,保持大蒜的原有成分,提高人体免疫力 , 恢复人体疲劳 , 保持人体健康,发挥着很大的积极作用,而且味道酸甜,吃了大蒜
发酵后的黑蒜 , 没有大蒜特有的味道,散发出能勾起食欲的浓郁香味 。为了让蒜粒保持很多的水分,全部制作过程中保持着潮湿的状态,经长时间的发酵和熟成使大蒜中所含的蛋白质被分解为氨基酸、碳水化合物被分解为果糖 , 因此它的外观近似果脯 。在黑蒜发源地——日本,家长特别喜欢用它当作点心或甜品来给孩子食用 。
大蒜如何帮助孩子抵抗疲劳
大蒜味道的主要成分是大蒜素,大蒜素和维生素B1结合形成的大蒜硫胺素的成分具有消除疲劳、促进糖分解的效果,在控制血糖值上升的同时,大蒜中被称为增精素的有机硫化物可以活化细胞此外,其中被称为硒的无机营养素具有强力消除各种生活习惯疾病的根源-活性氧的作用 。
此外,黑蒜含斯可尔吉宁与蒜素两种成分,可以燃烧及分解体内营养素成为热量 , 同时,又能防止老化,能帮助维他命B1作用提高,增强体力,自然可以消除孩子的疲倦感 。此外,斯科尔吉宁还可以治疗严重的冷虚症和儿童失眠 。
大蒜中含有促进睡眠、缓解焦躁和紧张感的明亮氨酸,改善记忆力,提高思维敏捷度,消除抑郁感的苯丙氨酸,消除疲劳,增强心脏和肝功能的天门冬胺酸也很丰富 。
【入学季节吃黑蒜有什么效果?黑蒜的作用是什么?】因此,对于入学疲劳综合征的孩子,每天适量吃大蒜 , 可以帮助食疗防止疲劳 。
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