一天一袋酸奶,是很多人的挑选,但怎样才可以喝出身心健康呢?权威专家教你三要、三不必 。
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3要
1、要辨别种类 。现阶段,销售市场上面有很多种多样由牛乳或婴儿奶粉、糖、乳酸或柠檬酸钠、阿拉伯糖、香辛料、添加剂等生产加工配置而成的“乳酸奶”,其不具有酸奶的保健作用,选购时要细心鉴别 。
2、要餐后两小时上下食用 。适合乳酸菌生长发育的pH值ph酸碱度为5.4之上,空着肚子胃液pH值在2下列,若空着肚子喝酸奶,乳酸菌易被杀掉,保健作用变弱 。餐后胃液被稀释液,pH值只升高到3至5 。
3、要饮后立即漱口清洁 。伴随着乳酸系列产品饮品的发展趋势,幼儿龋齿率也在提升,它是乳酸菌中的一些病菌在起主导地位 。
3不必
1、不必加温 。酸奶中的活力、乳性乳酸菌,如经加温或沸水稀释液,便很多身亡,不但独有的口味消退 , 营养成分也损害消失殆尽 。
2、不适合与一些药品同屏 。氯霉素、罗红霉素等抗菌素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次炭酸等药品,可杀掉或毁坏酸奶中的乳酸菌 。
【婴儿能喝酸奶吗?婴儿喝酸奶需要加热吗?】3、不必给婴儿喂养 。酸奶含钙较少,婴儿已经成长发育,必须很多的钙,且酸奶中由乳酸菌转化成抗菌素 , 虽能抑止和解决许多 病原菌微生物菌种,但与此同时也毁坏了对身体肠道益生菌的生长发育标准,与此同时也危害了一切正常消化吸收作用,特别是在对身患胃肠炎的婴儿和早产婴儿更不好 。
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