孕期营养不发胖的六大手段

手段一:蔬菜当作水果吃

孕期营养不发胖的六大手段

文章插图
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水果含有丰富的维生素,不仅是人体必需,还有利于铁的吸收,但是却不能毫无节制地食用,因为水果中含有大量糖分 , 容易发胖,并可能引发妊娠期糖尿病症 。
把口感好的蔬菜作为水果吃 , 或者和水果混合吃 。
例如,将橙子和黄瓜混合成橙黄瓜沙拉,或者将胡萝卜和苹果混合成果汁 。当然,也可以把西红柿、樱桃萝卜等作为水果吃,或者用黄瓜汁代替果汁喝也是很好的方法 。
手段2:用煎、炖的肉类烹饪方法
烹饪肉类时,用红烧的方法容易摄取营养,因为红烧时加入大量的酒、糖、酱油 , 这些调味料也有很高的热量 。
因此,怀孕期间,可以用橄榄油和香草海盐烤羊排 , 炖牛肉 。但是注意不要用明火烤肉,而使用烤箱,并避免烤焦,就不易产生易致癌物质了 。
手段三:把柠檬当作调味剂
为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易发胖,比如拌沙拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成,并加入盐和糖,热量非常高 。所以 , 试试自己做沙拉汁吧 。我自己最常用的调味汁是用橄榄油、柠檬汁、新鲜香草粉碎、黑胡椒粉碎和海盐混合的 。因为柠檬有的酸味 。食物不需要太多其他调味,可以减少油以减少油量 。这种调味汁不仅可以做沙拉 , 还可以涂在三文鱼和其他鱼上做腌料 , 油少烤,味道也很好 。还可以将柠檬切片泡在矿泉水里,夏天代替碳酸饮料 , 非常清爽 , 有利于健康 。
手段4:豆类、玉米、米、甘薯等为主食
调整主食结构,少吃精米白面 , 适当在主食中增加豆类和杂粮,如蒸一碗杂粮 。或者以红薯、玉米、芋头为主食,可以吸收更多的饮食纤维 , 有利于肠蠕动 , 缓解妊娠期经常发生的便秘现象,也是缓慢增加体重的好方法 。
手段5:提前吃饭,继续吃饭后散步
怀孕期间养成少吃饭的习惯也有助于控制体重 。
同时,吃晚饭的时间可以提前一个小时,吃晚饭后稍微休息一下就可以出去散步30~45分钟,消耗一定的热量 , 适量的运动也有助于生孩子 。
手段6:每天持续称重,随时调整
【孕期营养不发胖的六大手段】购买电子称重,每天正确称重,也能有效地控制体重 。


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