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在意大利人的餐桌上,除了最常见的红酒,意大利面是必不可少的,它是所有意大利人生活、流行文化不可分割的一部分。有趣的是,和中国面条一样,意大利面也有各种各样的做法,在意大利不同的城市,你可以看到各种不同的意大利面,即使是到当地的超市,琳琅满目的意大利面种类也会让人们目不暇接。
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意大利面
不过,少为人知的是,意大利的美食不仅种类多样,还非常安全、健康——这完全得益于意大利农场基本都采用绿色和有机种植以及通过滴灌灌溉作物,主要使用的是意大利本土的生物有机肥料,尊重农业和自然,生产出优质农产品,使意大利成为欧盟“原产地保护”、“地理标志保护”和“传统特色产品保护”认证最多的国家。
此外,意大利还是风靡全球“慢食运动”的发源地,如果有幸可以到当地人家做客,就可以真正去体会慢食运动发起人卡洛·佩特里尼所倡导的用味蕾寻找美味,并从美食中品味美好的人性和生活得真谛。
引领世界潮流的时尚
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懂得享受生活的意大利人,在艺术创造方面也是卓尔不群。多年来,意大利一直引领着全球时尚产业,世界上第一场国际知名的时装秀就是在意大利的佛罗伦萨举办的。
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当下,意大利的米兰已经成为世界的潮流中心,其著名的Quadrilaterod'Oro购物区吸引了诸如普拉达(Prada)、范思哲(Versace)、阿玛尼(Armani)和华伦天奴(Valentino)等国际主要奢侈品在此汇集,同时也汇集了世界各地追求时尚的消费者。
除了米兰和科尔蒂纳,意大利还有你想不到的丰富多彩。从自然人文到从美景美食,从传统历史到生态未来,意大利基于悠久的文化底蕴、丰富多样的自然环境,为世界呈现除了灿烂多彩的杰作。
你最喜欢的意大利美食、美酒、意大利品牌是什么?
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