薏米可以和红豆可以一起搭配熬汤，薏米红豆汤具有祛湿消肿等功效，是祛湿邪的上上之选 。

文章插图
薏米红豆汤的做法
1、将等比例的薏米和红豆洗净，放入水中浸泡一夜 。
2、将泡好的薏米与红豆放入砂锅中，开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可 。
3、若喜欢吃糖可根据口味放入适量的冰糖或者白砂糖 。

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