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不一会儿,晚霞染红了天空,染红了湿地,天地万物都瞬间变成了金黄色 。夕阳洒在水面上的光,像是许多金针银线,随着水波晃动着 。
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很快,太阳从西方开始落下,从半圆变得越来越小,我目不转睛地看着它消失在天际 。
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晚霞染红了天空,那绚烂的水面,摇曳的芦苇,清凉的晚风,是那么地美好 。天色渐渐暗了下来,我们也踏上了归途 。
十:浑源古城
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浑源古城街巷悠悠,庭院深深 。州衙布局严整,结构精巧 。其位于县城永安西大街,始建于金代,现存建筑是明朝太祖洪武七年州判张溥主持营造,距今已有645年的历史 。
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入夜,夜幕下的浑源古城灯火阑珊处,万灯摇摆,星河流淌 。商铺前高高挂起的红灯笼,为古城增添了几分妖娆和神秘 。我们漫步在古香古色绚丽多姿的古城街道上,尽情享受着古城的万种风情 。
吃:浑源,打开你的味蕾
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浑源凉粉以粉质好、味料香而著称,以恒山地区的优质土豆粉为主要原料打制粉坨,筋滑软溜,晶莹剔透,矜持着,似流而非流 。20世纪70年代末,浑源县石桥副食店门口出现了一个挑担儿卖凉粉的小媳妇一赵月琴 。凭借她高超的治粉手艺,小媳妇凉粉开始在浑源城家喻户晓 。
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浑源偏梁烩菜,是平民化的农家菜,它的特点可以用这几个字来概括:烫,鲜,快,美 。追溯其渊源,也有五六十年的历史了 。偏梁烩菜一定要现炒现卖,这样的菜既烫且鲜 。烩菜食材以土豆、豆腐、猪肉、恒山蘑菇、粉条和时鲜蔬菜按比例搭配然后入锅烩制 。
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浑源资源富集,物产丰富,以“中国黄芪之乡”享誉天下,来了这里一定要尝下黄芪养生火锅,一人一锅,滋补养生 。另外,还有浑源黄芪羊肉汤,以羊肉为制作主料,黄芪羊肉汤的烹饪技巧以煮菜为主,绵烂酥软,浓香爽口,鲜美异常 。
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当然,来了山西肯定离不开面食,这里花样面食扬天下 。浑源刀削面,馅饼,蒸饺,莜面圪坨栲栳栳,哪样都好吃,随便找家餐馆,都不会令人失望 。
住:浑源,恒山国际酒店
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