在英文中,“China”兼具陶瓷与中国的意思,一种器物与国同名,是何等的荣耀!"中华向号瓷之国,瓷业高峰是此都" 。著名史学家、文学家郭沫若曾留下这样评价,作为中国唯一一座以陶瓷而著称的城市,景德镇,这座地处赣、浙、皖三省交界的座历史文化名城千年窑火不断,集历代工艺之精华,汇各地名窑之大成,形成了深沉厚重、辉煌灿烂的陶瓷文化 。
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"白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬",是景德镇瓷器独树一帜的风格,历经千年沉淀与历练,形成了完整精密的手工制瓷工艺体系,其成就之高、影响之大、技艺之精湛、品种之齐全,是任何时代,任何地方都难以企及的 。千年瓷都名副其实,在中国陶瓷史上写下最辉煌灿烂的一页 。在端阳前夕,终于有幸来到这座久仰大名的城市,一睹千年瓷都的魅力 。
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景德镇古窑民俗博览区,探秘陶瓷文化的窗口
据史料考证,景德镇自五代开始大规模生产瓷器,到宋代出现"村村窑火,户户陶埏"的景观,至明、清时设御厂,成为全国的制瓷中心 。御厂的设立和海外市场的开拓极大地促进了制瓷业的发展,散落分布在乡村的小窑作坊渐渐集中到城区,分工越来越细化,从业者越来越多,形成了"窑户与铺户当十之七八,土著十之二三"的局面,景德镇也由此成为"五方杂处"、"十八省码头"之称的陶瓷大都会 。
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在以农耕文明为主流的中华文化中,景德镇的传统手工业文明显得独具特色,并产生了资本主义的萌芽 。要了解景德镇悠久的历史和厚重的陶瓷文化景德镇古窑民俗博览区是一扇最好的窗口 。
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经过“风火仙师”童宾像,我们在手工制瓷作坊停下了脚步 。明代宋应星在《天工开物》中这样写道:“共计一坯之力,过手七十二,方克成器 。其中微细节目,尚不能尽也 。”景德镇制瓷72道工序由此而来 。在这里我们看到了传统的制瓷工艺展示,加工好的泥料经过拉坯、利坯、施釉、画青花等一道道工序渐渐成型,工匠师傅们熟练高超的技艺让我们大开眼界,一块块泥巴在他们手中加工成了一件件精美的艺术品 。
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加工好的成坯要经过最关键的一道工序,才能烧制成成品瓷器,烧窑在制瓷中起着举足轻重的作用 。在古窑民俗博览区,可以看到历代不同形式的瓷窑,首先参观的镇窑成型于清代,是经过数百年探索完善,发展成熟的窑型,凝聚了景德镇窑工数百年的劳动经验和智慧总结,代表着世界传统制瓷窑炉营造技艺的最高科技水平 。这座现存最古老、容量最大、烧造品种最多的柴烧瓷窑已成为全国重点保护文物 。
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