文章插图
1、用料：黄瓜五千克 ， 盐五百克 ， 白糖和醋各五百克 ， 酱油一千克 ， 姜一百五十克 ， 蒜两百克 ， 味精和白酒各一百克 ， 朝天椒五百克 ， 干净的腌菜坛子一个 。
2、把准备好的黄瓜用清水洗净 ， 然后把它从中间对切 ， 再把它们切成条状 ， 切好以后放入到无油的盆子 ， 加入食盐调匀以后进行腌制 。
3、黄瓜用盐腌制一天以后把腌出的盐水倒掉不要 ， 然后再把黄瓜条放在通风的地方晾晒一天的时间 。晾干表面的水分以后把黄瓜条收起来 。
4、把准备好的大蒜去皮切成蒜片 ， 把生姜和朝天椒全部洗好以后切成片状 ， 把准备好的酱油和醋以及糖等调味料一起入锅 ， 开火煮制 ， 煮到糖全部化开以后加味精调匀 ， 然后关火降温 。
5、把黄瓜条入入到坛子 ， 再把蒜和姜片以及辣椒放入进去 ， 加入少量白酒 ， 最后把煮好的调料倒入到坛子中调匀以后密封腌制 ， 三天以后黄瓜就腌好 ， 想吃时可以随时取出食用 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 健美入门者该如何注意补充营养
- 电影《失孤》原型儿子决定留在买家身边，该如何评判？ 林阳苏颜小说新章节
- 坐着如何才能够提臀呢？
- 如何去除皮床甲醛
- 如何增进夫妻感情 5个细节促进夫妻情感
- 温柔的女人如何征服男人
- 教你如何摆脱婚姻中的平淡
- 如何让身体长的更高
- 手机修改dns地址的方法 如何修改dns地址手机苹果
- 皮肤如何延缓衰老呢 正确的认识延缓衰老