富含维生素C丰富的蔬菜也是广大白癜风患者要尽量少吃或是不吃的 ， 例如西红柿、还有青椒和黄瓜等 。这些蔬菜含有较丰富的维生素C ， 对皮肤色素有脱失作用 ， 在黑色素的代谢过程中 ， 能使黑色素的生成中断加重白癜风患者的病情 。因此白癜风患者应少吃一些富含维生素C的蔬菜 。
在吃蔬菜的时候 ， 不少的白癜风患者会觉得味道有些淡 ， 往往就会加辣椒 ， 虽然满足了口舌之欲 ， 但是却导致病情恶化 ， 自然是不可取的行为 。食用辛辣这些刺激性的食物之后 ， 患者的肠胃和肝脏等功能可能会受到影响 ， 进而影响白癜风药物的吸收 。北京国丹白癜风医院专家提醒常吃辛辣这些刺激性的食物 ， 患者的脸上也容易长青春痘等 ， 这种情况的出现 ， 也很容易引发白癜风的同形反应 ， 导致白斑的扩散 。
虽然得了白癜风有些蔬菜不宜吃 ， 但患者也不可因此而偏食 ， 对于一些有营养的蔬菜水果适量吃些对病情是有好处的 ， 而偏食将会造成食品搭配失调 ， 营养偏差 ， 导致合成黑色素的必要物质相对缺乏 ， 故而偏食对治疗白癜风是不利的 。特别对于小儿、青少年白癜风患者 ， 其家长朋友 ， 一定要改正他们的偏食习惯 。
四、治疗白癜风的7个偏方
1、用白蒺藜子六两 ， 生捣为末 。每服二钱 ， 热水送下 。一天服二次 。一月后断根 。服至半月时 ， 白处见红点 ， 即预示有效 。
2、乌鸡(最好是母鸡 ， 年龄在2-3年以上)一只 ， 何首乌15克 ， 白蒺藜5克 ， 旱莲草5克 。将乌鸡去毛去内脏 ， 将三味药用纱布包好 ， 放入乌鸡肚内 ， 然后放入锅内加水适量 ， 用慢火煮熟后食肉喝汤 ， 每日2次 。用药期间禁止饮酒 。锅内不可加盐 。
3、硫磺磨成细面(用石器或瓷器 ， 不要用铁器) ， 蔗糖半两研面 ， 食用碱少许 。将上述药拌匀 ， 将一条鲜黄瓜掰下一块(不能用刀切) ， 待黄瓜冒出鲜水珠 ， 立即沾药向病患处搽 ， 使患处都均匀地沾上药 ， 然后用纱布包好 。每天搽3次 ， 三四天后包好不要动它 ， 一周后用温水洗去药 。如果还不好 ， 继续用此法 ， 直到好为止 。搽药后要多喝开水使身上出汗 。
4、鲜白果树叶适量 。微捣 ， 擦患处 ， 以患处皮肤轻微充血为宜 。每日1次 。
5、雄黄、硫磺、黄丹、密陀僧、生南星各等量 。共研细末 。用鲜姜切开 ， 蘸药粉涂擦患处 。擦后患部变黑即有效 。次日再擦 ， 至黑色消退即愈 。治疗期间忌食鱼腥及酒类刺激物 。
6、有用桑枝十斤、益母草三斤、加水五斗 ， 煮成五斤 ， 去渣 ， 再熬成膏 。每于卧时服半俣 ， 温酒调下 。以愈为度 。
7、用茄蒂蘸硫磺附子共研成的药末掺敷 。白癜用白茄蒂 ， 紫癜用紫茄蒂 。

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