了解华氏温标与摄氏温标转换的两个参数：32和1.8 摄氏度和华氏度的换算( 二 )

华伦海特做了两种温度计——一种装上酒精，另一种装上水银。从他在1724年发表的第一篇论文来看，他那时所用的温度计选用了两个固定点：结冰的盐水混合物的温度和人体的血液的温度，并把它们之间的间隔分为96度。从他1724年发表的第二篇论文来看，他还使用了以冰水混合物决定的第三个固定点。我们从这篇论文中引述如下：“那些温度计的刻度仅仅是使用在始于0度和止于96度的气象观察而已。这个刻度取决于三个固定点的测定，它们是用如下方法得到的：首先，最低点……是以冰、水和氯化铵或海盐的混合物来确定的，如果把温度计浸在这混合物中，则[温度计内]液体降落到记为零的点。这个试验在冬天比在夏天更成功。第二点是这样得到的，如果混合物是由水和冰混合而成，但没有刚才所说的盐；如果把温度计浸在这种混合物中，则温度将固定在32度……第三点是在第96度，如果温度计是放入健康人的口中或腋下，酒精就膨胀到这一点。”
在他的第五篇论文中，他说：“在解释关于一些液体的沸点的实验中，曾讲过那时发现水的沸点是212度；后来通过种种观察和实验，认识到这一点对于同一种水和在相同的大气重量下是固定的，但在不同的大气重量下它可能很不相同。”由此可见，在1724年的212度的数字是没有预先安排的；沸水纯粹是碰巧使水银柱升高到那一点。如果我们对华伦海特1724年的论文的解释是正确的，那正是同样偶然的原因才促使他把32度记为水的冰点，并把180度固定为水的冰点和沸点之间的度数。我们可以预料，在华伦海特后来的实践中，他的实验结果使他放弃了在他的第一篇论文中叙述到的两个固定点，并选择了水的冰点和沸点的温度作为更加方便的固定点。但是，我们没有直接的和可靠的信息来证明或者是他或者是他的阿姆斯特丹的合作者实际上走了这一步。在他赠送给C·沃尔夫的两个温度计的1714年的《博闻录》中的说明书表明，从结冰的盐水混合物到血液温度之间首先划分为24份，然后把这24份的每一份再更细地分为4份，全部就是96等份。

我们知道，水银的凝固点是-38.86 ℃(101325Pa 大气压) ，与32无关。华氏将水的冰点作为32℉具有偶然性。

汞（Hydrargyrum）是化学元素，元素符号Hg ，元素周期表第80位，在化学元素周期表中位于第6周期、第IIB族，俗称水银(mercury) ，是常温常压下唯一以液态存在的金属（从严格的意义上说，镓（符号Ga,31号元素）和铯（符号Cs ， 55号元素）在室温下（29.76℃和28.44℃）也呈液态）。汞是银白色闪亮的重质液体，化学性质稳定，不溶于酸也不溶于碱。汞常温下即可蒸发，汞蒸气和汞的化合物多有剧毒（慢性）。汞使用的历史很悠久，用途很广泛。在中世纪炼金术中与硫磺、盐共称炼金术神圣三元素。

2 为什么有1.8这个参数？后来，瑞典人摄尔修斯又想出了一个办法。他把水结冰的温度作为0度。把水沸腾的温度作为100度。把0度与100度之间平分成100个格子。再用同样大小的格子，刻出0度以下和100度以上的度数。

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