【喇蛄的功效与作用】喇蛄是一种淡水龙虾 , 又叫做大头虾,其还有鳌虾、东北小龙虾等别称,在我国的大部分江河流域均可发现 , 目前在我国有四种蝲蛄,其中三种主要分布在东北地区,但因为生存环境受到污染,喇蛄的数量大大减少 。蝲蛄与克氏鳌虾(小龙虾)不同,其外壳呈青绿色,表面光滑,并且腹足修长,尾部较克氏鳌虾大,并且肉质鲜美,口感微甜,具有很高的营养价值 。
1、益气滋阳
喇蛄性温 , 味甘,具有益气滋阳的功效 , 因而适合体质虚弱、四肢无力、大病初愈等人群食用 。
常见的益气滋阳食物:山药、香菇、牛肉、泥鳅、韭菜等 。
2、降血压
在喇蛄中含有丰富的镁元素,这种元素能够抑制神经的冲动,并且扩张血管,因此具有降血压的作用 。
常见的降血压食物:芹菜、苦瓜、燕麦、海带等 。
3、提高免疫力
喇蛄中的维生素A还能够参与糖蛋白的合成,从而促进免疫球蛋白的形成 , 具有维持细胞提高人体免疫力的作用 。
常见的提高免疫力食物:牛肉、黑豆、番茄、菠菜、牛奶等 。
4、喇蛄的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:喇蛄性温,味甘,能够益气滋阳,并且具有降血压、提高免疫力的作用,因而适宜身体虚弱、生病初愈、高血压患者等人群,正处于生长发育期的儿童也适合食用 。
2、禁忌人群:患有皮肤疾病、过敏体质人群等慎食 。
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