金针菇汤的功效与作用

金针菇汤味道鲜美又营养,金针菇中含有较齐全的人体必需氨基酸,锌元素,以及蛋白质,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素 , 烟酸等营养元素,煮成汤食 , 可以有效增强免疫力,改善新陈代谢 。
1、促进新陈代谢
金针菇汤能有效增强机体活力,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收 , 对生长发育大有益处 。
2、健脑益智
金针菇中赖氨酸和精氨酸的含量丰富,且锌含量较高 这些营养元素融入汤中 , 可以增加大脑营养,对增强智力 , 尤其是儿童的智力有良好的作用,有助于增强思维能力和记忆力 。
3、提高免疫力
金针菇中的多糖能促进蛋白质,核酸的合成,用金针菇做汤食用,可有效补充这些营养成分,帮助提高机体免疫力 。
4、防治便秘
金针菇中含有大量的食物纤维,能促进肠胃蠕动,食用金针菇汤能将体内废物及时排出体外,有利于帮助消化和防治便秘 。
【金针菇汤的功效与作用】


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