秋季眼睛涩药膳养肝护眼

中医五行中认为金克木,在脏腑中则为肺金克肝木 。秋天肺金亢胜,使肝木受到抑制,而肝木的阴津是濡养眼睛的源泉,当其受到抑制时,阴津分泌降低,使眼睛得不到濡养就会感觉干涩,原来就比较干涩的眼睛当然就会更加严重 。
实际上 , 到了秋季 , 由于气候干燥,我们往往感觉到眼睛干涩 , 通常来说 , 这是由于干燥的环境里,水分蒸发得比较快,人体内的水分也一样容易耗费 。所以 , 人们在秋季容易感觉到嘴巴干、嘴唇紧绷、眼睛干涩 。
许多人只注意到气候对眼睛的影响,实际上,肝对眼睛的影响也很大 。中医里有一句话就是说肝及其眼睛的关系,叫“肝开窍于目” 。肝提供的血液及其阴津就是滋养眼睛的,能够说,肝是明目的源泉 。假如肝不好的时候,受到抑制,分泌的血液及其阴津降低,自然使眼睛得不到滋养,感觉到干涩 。
并且秋季本来眼睛就容易干,少了肝提供的滋润,眼睛就更容易干涩了 。久视也会伤肝 。肝通目,用眼过度也会对肝导致伤害 。假如你常常对着电脑,经常会感觉看不清东西,这时候最好考虑一下,在保护眼睛的同时也保护一下肝 。
下面推荐几种简单易操作的养眼护眼的药茶、药膳,大家平常可以试试,多多护眼,才可以好好用眼 。
药茶
菊花茶菊花适量,滚水冲泡饮用 。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中治疗疗多种眼疾的良药 。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效 。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶 。
枸杞子茶枸杞子适量,用滚水冲泡饮用 。枸杞子养肝明目 , 富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等,是养眼佳品 。
枸杞菊花茶枸杞子、菊花适量,滚水冲泡饮用 。除养眼外,还适用于血虚兼有肝热的干眼患者 。
决明菊花山楂茶决明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一样比例,以沸水冲泡,加盖焖约30分钟即可 。用于肝胃积热 , 饮食不香的干眼患者 。
药膳
枸杞粥枸杞子20克,大米60克与大米同熬成粥食用 。非常适当那些常常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人 。
枸杞子猪肝汤枸杞子适量,猪肝适量,同煲成汤 。猪肝所含维生素A丰富,二者匹配养血明目 。
枸杞桑葚粥枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克 , 红枣5个,粳米100克同熬粥食用 。枸杞子、桑葚养血明目,山药、红枣平补肺肾、益气健脾 。视力疲劳者如能每天早晚两餐,长期服用,即可以清除眼干疲劳症状,又可以增强身体素质 。
【秋季眼睛涩药膳养肝护眼】猪肝绿豆粥新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量 。先将绿豆、大米同煮,八成熟后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,煮好后加入调味品 。补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,非常适当那些眼干不适,面色发黄,视力减退、视物含糊的体弱者 。


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