什么是粳米粳米有什么药用价值( 二 )

1、治霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度，气欲绝者：淡竹沥一合，粳米一合(炒，以水二盏同研，去滓取汁) 。上二味，和匀顿服之。(《圣济总录》竹沥饮)
2、治赤痢热躁：粳米半升。水研取汁，入油瓷瓶中，蜡纸封口，沉井底一夜，平旦服之。(《普济方》)
3、治受胎未足，初生无皮，色赤，但有红筋：早白米粉扑之。(《圣济总录》)
粳米的用法与用量
内服：煎汤， 9-30g;或水研取汁。
　粳米的副作用
1、《纲目》：炒米汤不去火毒，令人作渴。
2、《食疗本草》：新熟者动气，常食干饭，令人热中，唇口干;不可和苍耳食品店之，令人卒心痛;不可与马肉同食之，发痼疾。
粳米医书记载
1、《别录》：主益气，止烦，止泄。
2、《千金·食治》：平胃气，长肌肉。
3、孟诜：温中，益气，补下元。
4、《日华子本草》：壮筋骨，补肠胃。
5、《滇南本草》：治诸虚百损，强阴壮骨，生津，明目，长智。
6、《纲目》：粳米粥：利小便，止烦渴，养肠胃。炒米汤：益胃除湿。
四、粳米和大米有什么区别吗
米饭是我们国家日常饮食中常见的主食，不过用来制作米饭的米却有很多种类的，其中最受大家喜欢的就是粳米，可是有些人不知道哪种米才是粳米，也不知道粳米和大米的区别在哪呢?下面小编给大家详细的介绍下吧。
据营养专家介绍，粳米是一种很有营养的食物，用粳米来煮成粥，就是一道特别滋补的美味粥品，粳米和大米的区别有哪些?
粳米是大米，大米分为粳米和籼米、糯米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于2 ，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。
早粳米的颜色是半透明的，腹白较大，硬质粒相对是比较少的，米质也是不好的。不过晚粳米颜色是白色或者蜡白色的，它的腹白小，硬质粒多，品质是最好的。
粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。粳米产量远较籼米为低。糯米也有籼粳之分。籼粳米粒形一般呈长椭圆形或细长形，乳白不透明，也有呈半透明的，粘性大，粳糯米一般为椭圆形，乳白色不透明，也有呈半透明的，粘性大，米质优于籼粳米。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：