三、宝宝最晚什么时候可以吃盐
其实宝宝出生后3个月内不要另外加盐 。3个月内的孩子不加盐,并不是说这个阶段的孩子不需要盐,而是说母乳或牛奶中含有天然盐分,吃入这些天然盐分即已足够了 。食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢,而此时的孩子肾脏功能尚差,肾小球滤过率、肾血流量都不及成人,肾小管排泄与再吸收功能也未发育完善,多吃咸食必然增加肾脏负担,影响其正常发育 。
3个月后,随着孩子的生长和肾功能的健全,对盐的需要量越来越大,便应增加摄盐量了 。中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克,完全换算成食盐才0.5克,而食物中其他成分也含有一定量的钠 。家长对6个月内的宝宝辅食没必要添加食盐,以清淡饮食为主,让宝宝从小就开始低盐饮食 。6个月以后,可以考虑适当添加一些,但是食盐量限制在每天1克以下,父母也不要自己先尝食,如果以自己的标准来衡量饭菜的咸淡,又会步入误区,只要每天给宝宝1-2次添加盐的辅食即可 。1岁以后逐渐增多,对于1~3岁的宝宝,每天做菜时也要尽可能地少放盐 。一般1~6岁的幼童每天食盐不应超过2克 。如果夏季出汗较多或腹泻、呕吐时,食盐量可酌情增加 。其实,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐 。
四、高盐饮食对宝宝的危害
1、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在 。
2、高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病 。
3、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力 。
4、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌 。
5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担 。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐 。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损 。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病 。
儿科专家崔玉涛建议不要给1岁以内的婴儿食物中加食盐 。对于一岁以后的婴儿,只要孩子能够接受无食盐食物,也不必刻意添加盐 。发现孩子对食物兴趣降低时,逐渐少量递进添加食盐 。清淡食物对人的一生健康都有利!千万不要依成人的胃口刻意给婴儿加盐,加盐量要依孩子的接受度而定 。
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