无花果是一种什么水果 无花果的营养及吃法关于无花果的介绍无花果的营养有哪些( 三 )


 痔疮、脱肛:鲜无花果生吃,大者两个,小者三四个,或干果十个,猪大肠一段,炖服 。
久泻:无花果五六枚,水煎煮 。
 疣子:用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽 。
风湿筋骨疼痛:用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用 。
淋巴结核:鲜无花果根35克,水煎服 。
四、无花果干有哪些吃法
无花果是一种非常稀有的水果,它是从新疆地区流传过来的食物品种,无花果能够有效的预防冠心病的出现,另外,无花果还具有去消肿的神奇作用,那么对人们身体健康有这么多好处的无花果,如果做成无花果干,能怎么吃呢 。下面就让我们一起来看看无花果干的介绍和做法吧 。
无花果别名又叫做蜜果 。无花果的枝叶厚大浓密,可是开出来的花却是非常小的,经常被厚大的枝叶覆盖上,很不容易被人们发现,当它的果实悄悄的从树叶下面露出的时候,花就已经开始脱落了 。
所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果” 。无花果成熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,出除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外,还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸,奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效 。适合一般人食用,用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,痔疮出血,脱肛 。

准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米 。熬煮成粥 。可以促进消化,保养肠胃 。

准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮 。出锅时候撒上适量咸盐即可 。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用 。

无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特 。
听了无花果干的介绍的详细介绍,我们意识到,无花果虽然是种水果却也有这么多的吃法和功效 。我们也总算明白了,为什么它是一种稀有的水果,它的价值就体现在这里 。所以我们见到这种水果可要好好爱护了,别让它们从的地球上消失啊 。
无花果干泡水怎么做
无花果干泡水这种做法可能我们在平时是比较食用的,我们一般都是直接将无花果当成水果食用,很少会去买无花果干,但是对于无花果干泡水这种做法,它可以让无花果干的营养价值更好的融入到水中,让我们更好的吸收它的营养物质 。现在就让我们一起来了解一下无花果干泡水的功效吧 。
无花果含有非常丰富的营养物质,干无花果泡水和有益于身体健康 。干果含酸量低,因此尤适老人和儿童食用 。无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种 。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用 。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品” 。
无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上 。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重) 。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品 。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品 。
无花果干和陈皮、玫瑰可以在一起泡水,但是口感不好 。同时无花果干最好是直接食用,或者熬粥是放进去 。陈皮主要是开胃、去火气、降压降脂,可以长期服用 。玫瑰虽然有美容功效,但是长期食用会导致气虚,所以最好定期间断服用 。
干无花果可泡水制成无花果茶,其做法是无花果30g,切碎,炒至半焦 。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮 。本品能健脾胃、助消化 。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等 。


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