此外，啤酒能促进脂肪和糖类的燃烧作用 。啤酒还能影响血凝固现象和血压 。例如，啤酒能使血液中的低密脂蛋白胆固醇(LDL)含量降低，同时使高密脂蛋白胆固醇(HDL)含量升高 。这对那些从事体育锻炼又能合理膳食的人来说是可以起到积极作用的 。
四、怎么喝啤酒不发胖
1、生啤酒
又叫鲜啤酒，这种啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存 。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒，纯生啤酒不经过杀菌，但是在加工过程中需要进行严格的过滤程序，把微生物、杂质除掉，存放几个月也不会变质，受到了广大消费者的青睐 。由于酒中活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖，比较适于瘦人饮用 。
2、熟啤酒
一般的普通啤酒都是要杀菌的，杀了菌之后叫熟啤酒 。因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，所以胖人饮用较为适宜 。
干啤酒：这种啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的浓度不同，普通的啤酒还会有一定糖分的残留，干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵，把糖降到一定的浓度之下，就叫干啤酒 。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用 。当然对有糖尿病的人还是不主张饮酒 。
3、低醇和无醇啤酒
利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精，啤酒的各种特性都具备，滋味、口感都很好 。普通的啤酒酒精度是3.5%左右，无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是说一点酒精含量都没有 。这类啤酒属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用 。
4、运动啤酒
普通人喝水补充水分，运动员除了失水，还失去身体里很多微量元素，根据运动员自身情况，在啤酒里面加入运动员需要的微量元素和营养物质，比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力 。适合做完体育运动之后的人们来补充失去的养分 。

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