附：口碑最好有机奶粉品牌排行榜 2020有机牛奶哪个牌子好( 三 )

从生产工艺上看，从液态牛奶制作成奶粉的生产工艺通常分为干混技术、干湿混技术、湿混技术。
所谓干混技术即先将牛奶烘干成奶粉后再加入营养元素，通常应用于从国外进口有机奶源运输到国内加工的情况，但是奶源成粉经历运输过程直到产品加工完成通常相差较长时间，新鲜度因此大打折扣，还会造成溶解性差、营养难吸收等问题。
湿混技术是按比例将鲜奶与液态营养素进行混合，将混合后的乳液进行雾化干燥，经过高温蒸发干燥后成为奶粉。但湿法工艺通产会影响热敏性营养物质的质量。
干湿混技术即前期的湿法工艺中，不添加热敏性营养素，直接制成干粉。然后采用干法工艺，添加热敏性营养素，让营养素不接触高温，就能混合在奶粉中。大多数乳企采用干湿混技术，以求保证新鲜度的同时保持营养物质质量。
作为消费者一般难以接触到奶粉的生产过程，但是通常从颜色、气味、质感几个方面就可以评价一款奶粉的新鲜度。
从奶粉的颜色判断，新鲜度较好的奶粉颜色是呈现乳白色或乳黄色的，色泽比较均匀，有光泽，而新鲜度较差的奶粉是呈现焦黄色、灰白色或是其他深色。
从奶粉的气味判断，新鲜度较好的奶粉都会带有略为甜的奶味，新鲜度较差的奶粉通常奶味淡，甚至难以闻到奶味。
从奶粉的质感判断，新鲜度较好的奶粉柔软松散，干燥，颗粒均匀，没有凝块或是结团的现象，摇晃之后会沙沙响，打开后罐子底部不会粘连奶粉，另外冲调性也更为良好。
综合而言，为宝宝的健康着想，具有天然新鲜度的国产奶粉无疑更值得考虑。

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