打发淡奶油用什么速度 奶油打发要多久( 二 )


03从冰箱中取出搅拌碗,按照前文的步骤,加入淡奶油和糖搅打,直至出现清晰的搅拌痕迹,约6-7分发左右 。
04缓慢地倒入吉利丁溶液搅打,直到提起搅拌头时能够形成硬挺的尖角 。
今天有关夏季『淡奶油』打发的干货,
小伙伴们都学会了吗?
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