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牛膝独活酒 处方:桑寄生30g、牛膝45g、独活25g、秦艽25g、杜仲40g、人参10g、当归35g、白酒1000ml 制法: 1、将所有药材洗净后切碎; 2、放入纱布袋中,缝口; 3、放入酒中,浸泡30天; 4、将药渣取出,过滤备用 。用法:每次10——30ml,每日1次(上午9——11点服用为佳) 。功效:补养气血,益肝强肾,除祛风湿,止腰腿痛 。主治腰膝发凉、麻木、酸软疼痛,腿足屈伸不利,痹着不仁,肝肾两亏,风寒湿痹 。 牛膝杜仲猪腰汤 材料:猪腰2个,杜仲30克,牛膝30克 制法:猪腰中间切开,去白色筋膜;杜仲、牛膝分别用清水洗净,与猪腰一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至猪腰熟烂,去渣调味供用 。功效:补肾壮阳,用于肾虚阳衰之前列腺炎 。症见腰膝酸软,畏寒肢冷,阳萎、遗精早泄,眩晕耳鸣,精神萎靡,面色少华,稍劳则有精浊溢出,小便淋沥等 。 牛肉牛膝粥 材料:牛肉100克,大米100克,牛膝15克,调料适量 。做法:先将牛膝洗净煮汤,取药汁加水,加碎牛肉、大米同煮粥 。随量服用 。功效:补脾强肾、益气活血,治短暂性脑缺血、气血不足、少气懒言、乏力心悸 。 牛膝炖猪蹄 材料:川牛膝15克,猪蹄2只,黄酒80毫升 。做法:猪蹄刮净去毛 。剖开两边后切成数小块,与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用 。功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效 。猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能 。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显著 。 巴戟牛膝茶 材料:巴戟5g、牛膝3g、红茶3g 。做法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡 。功效:补肾和血,治虚羸阳痿 。来源:《千金方》 。用药禁忌 凡中气下陷,脾虚泄泻,下元不固,梦遗失精,月经过多及孕妇均忌服牛膝 。1、中气不足,小便自利,俱禁用牛膝 。《得配本草》 2、妊妇不可服牛膝 。《品汇精要》 3、脏寒便滑,下元不固者当忌用牛膝 。《本草正》 4、若泻痢脾虚而腿膝酸痛不宜用牛膝 。《药品化义》 5、经闭未久,疑似有娠者勿用牛膝;上焦药中勿入;血崩不止者忌牛膝 。《本草经疏》 6、梦遗失精者,在所当禁 。《本草通玄》 牛膝的功效与作用-食用方法及禁忌
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