蛋白质的补充来源可分为二部份:
1. 日常膳食中获取，如:肉类、水产类、蛋、乳制品和部分豆类食品 。需选择低脂、摄取全面最好 。由于各种食物蛋白质中的氨基酸模式不同，故可把2种或2种以上的食物蛋白质适当混合食用，其中的氨基酸可相互补充，当日常膳食中某一种或几种必需氨基酸含量不足或缺乏时，会使人体肌肉合成受限制 。
2. 运动营养补充品，如：乳清蛋白、复合高质蛋白(增肌粉、顶级高质蛋白)、全谱氨基酸或支链氨基酸 。其蛋白质否量高，比日常膳食蛋白质中氨基酸含量更全面、更科学、生物价值更高 。每日可在膳食获取蛋白质以外，每公斤体重补充0.5克 。最好每日分为几次补充，这样会提高人体对蛋白质的吸收和利用 。
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