制作包子注意事项有哪些呢 制作包子注意事项有哪些


制作包子注意事项有哪些呢 制作包子注意事项有哪些

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1、包子的面 , 要比馒头面软,并且酵母要多放,500g面粉用3–5g左右酵母粉 。这样才能保证包子喧腾柔软 。
2、包好的包子要静置30分钟到1小时 , 根据季节不同变化 。
3、包子皮擀的要外面薄,里面厚,这样褶子会?。?底部松软 。
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