健身新手初上路( 三 )


消耗脂肪为主:以消耗脂肪为目标时可以适当增加总组数,例如增加到15-25组 。由于组间休息时间减少了,你不可能像锻炼肌肉和力量时那样使用大负重 。因此虽然多出了几组动作来消耗热量,肌肉所需的恢复时间并不会延长 。
问:怎么吃才能帮助肌肉生长?
答:这是一个很常见的问题 。将你的肌肉想像为一个蛋白质的仓库,你必须时刻补充新的蛋白质才能让它越变越大 。你还需要足够的碳水化合物,它能将高强度锻炼后肌肉的分解降低到最低限度 。
补充足够的热量给身体以足够的能量 。一天吃5到6顿 。你可以这样安排:45-50%的碳水化合物,30%的脂肪,以及20-25%的蛋白质 。每天蛋白质的摄入量要达到每公斤体重 1.5~2克 。
问:怎样吃才能让脂肪消耗得更快?
答:毫无疑问,减少碳水化合物的摄入是最主要的方法 。这是因为低碳水化合物饮食会降低体内胰岛素的水平,后者是促使脂肪堆积的重要激素 。蛋白质的摄入量依然不能少,脂肪也是如此(但需注意,这种低碳水化合物饮食方法只能在短期内实行,如赛前减脂阶段,而不能长期实行,否则会对身体产生不利影响) 。
总体来说,将碳水化合物提供的热量控制在总量的10-25%,剩下的部分由蛋白质和脂肪平均分配 。
问:在课程开始前或结束后要吃东西吗?
答:这两个时候都要吃 。研究显示,在锻炼前和锻炼后吃点东西能促进肌肉合成新的蛋白,同时防止自身的蛋白降解 。
锻炼前:提前5-15分钟吃5-10克高质量的蛋白,尽量避免碳水化合物和脂肪 。最简单的方法是自己配制一杯蛋白质奶昔 。
锻炼后:以消耗脂肪为目的,马上吃10克蛋白质,完全排除碳水化合物和脂肪 。以肌肉生长为目的,吃10克蛋白质和20克碳水化合物 。



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