红茶的功效与作用
提神消疲、生津清热、利尿
红茶是一种经过全发酵(发酵程度大于80%)制成的茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成 。红茶内含多种维生素,叶片及汤呈红色,具有提神消疲、生津清热、利尿等的功效 。1、提神消疲:红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质兴奋神经中枢,进而提神、使思维反应更敏锐、记忆力增强;红茶也对血管系统和心脏具有兴奋作用 , 加快血液循环以利于新陈代谢 。同时红茶可以促进发汗和利尿,达到减轻疲劳的效果 。2、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应 , 剌激唾液分泌 , 使口腔滋润;同时咖啡碱可以调节体温,维持体内的生理平衡 。3、利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可以增加肾脏的血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,促进尿量增加 。4、强壮骨骼:红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力 , 起到强壮骨骼的作用 。
【红茶的作用有哪些? 红茶的功效与作用】
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