生活常识?( 五 )


三忌饮冷茶 温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用 。
四忌浓茶 浓茶含咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠 。
五忌冲泡时间太久 冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生 。
六忌冲泡次数过多 一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了 。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出 。
七忌饭前饮茶 饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。
八忌饭后马上饮茶 茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质,铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收 。
九忌用茶水服药 茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效 。所以,俗话说:“茶叶水解药” 。
十忌饮隔夜茶 因隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料 。当然,未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的 。如:隔夜茶含丰富的酸素,氟素,可以阻止毛细血管出血;如患口腔炎,舌痛,温疹,牙龈出血,皮肤出血,疮口脓疡等可用隔夜茶治;眼睛出现红丝或常流泪,每天用隔夜茶洗眼多次,可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃饭以后,含嗽几口隔夜茶,不仅可以使口气清新,还有固齿的作用,等等 。
除 冰 箱 异 味 九 法
①橘子皮除味 。取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘皮洗净揩干,分散放入冰箱内 。3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无 。
②柠檬除味 。将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味 。
③茶叶除味 。把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味 。1个月后,将茶叶取出放在阳光下曝晒,可反复使用多次,效果很好 。
④麦饭石除味 。取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除 。
⑤食醋除味 。将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱内,除臭效果亦很好 。
⑥小苏打除味 。取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置在冰箱的上下层,异味能除 。
⑦黄酒除味 。用黄酒1碗,放在冰箱的底层(防止流出),一般3天就可除净异味 。
⑧檀香皂除味 。在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳 。但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中 。
⑨木炭除味 。把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冰箱内,除味效果甚佳 。
学生宿舍生活小常识
生活中总是要遇到一些麻烦事,尤其是远离家人到大学来求学,以下是一些生活中的基本常识,希望对你有所帮助:
1、如何使你的寝室更美观
美化寝室的几个要领,希望对大家有所启发:
① 清洁:室内地面要经常扫、桌子、柜子、门窗要常擦 。
② 整齐:物品多没关系,只要摆放整齐,看上去比较舒服 。
③ 统一:这一点很重要,室内的物品要统一摆放,要有条有理,蚊帐统挂统收 。
④ 通风:经常打开窗子,防止室内有异味,新鲜的空气对身体也是很有好处的 。


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