5、牛肉
牛肉是一种健康的红肉 ， 蛋白质含量高 ， 脂肪含量低 ， 多吃可以补充铁 。氨基酸组成比猪肉更贴近人体需要 ， 能提高人体抗病能力 。适合于术后及病后生长发育的人调理血液、修复组织 。除此之外 ， 它们还有驱寒暖胃的作用 。
6、核桃
它含有40%～50%的脂肪 ， 其中大部分是不饱和脂肪酸 。具有降低胆固醇、预防动脉硬化和高血压的作用 。核桃仁中还含有丰富的磷脂和维生素E ， 能增强细胞活性 ， 促进造血功能 ， 增加食欲 。这些对增进健康和抗寒有好处 。核桃富含欧米伽-3脂肪酸 ， 能从内而外帮助防止皮肤干燥 。

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