再教大家做个简单的黑豆芽炒菠菜 ， 锅里倒入少量的油 ， 油热以后加入葱花炒香 ， 再加入一勺十三香 ， 再加入一勺辣椒面炒出香辣味 ， 然后把黑豆芽倒入锅里翻炒均匀 ， 再加点生抽进去翻炒 ， 再加少量的水进去 ， 盖上锅盖 ， 焖一分钟左右 ， 把豆芽炒至断生的时候 ， 然后加入菠菜进去翻炒 ， 再加入一小勺的盐和一小勺的味精 ， 翻炒均匀后关火出锅就可以了 。
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