健康饮食搭配三餐健康饮食好习惯有哪些


健康饮食搭配三餐健康饮食好习惯有哪些

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一、适合男人的十种美食搭配
 1、鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨?。?如儿童(儿童食品)佝偻病、骨质疏松症等 。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃 , 对钙的吸收与利用能起更佳效应 。
2、猪肝+菠菜
作用:防治贫血 。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品),同食两种食物,一荤一素,相辅相成 。
3、羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等 。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用 。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒 。
4、鸡肉+栗子
作用:补血(补血食品)养身 , 适于贫血之人 。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾 。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳 。
 5、鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者 。
原理:鸭肉补阴,并可消热止咳 。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺 。
6、瘦肉+大蒜(大蒜食品)
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质 。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合 , 不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质 。
 7、鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥 , 清心安神 。
原理:百合能清痰火 , 补虚损 , 而蛋黄能除烦热 , 补阴血,同食可以更好地清心补阴 。
8、芝麻+海带
作用:美容(美容食品),防衰老 。
原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇 。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成 。同食则美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳 。
9、豆腐+萝卜
作用:有利消化 。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良 。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收 。
10、红葡萄酒+花生
作用:有益心脏
原理:红葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成 , 保证心血管通畅!
二、女性养成饮食好习惯
1、来不及吃早餐别空手上班
如果你来不及吃早餐,应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果如香蕉和一瓶酸奶带到办公室 。
一样,饿的时候,就能随手取到一份强力早餐,为工作及时“加油” 。
2、和孩子一样喝奶
一天喝三杯酸奶的女人 , 会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪 。是什么让酸奶变得如此之神奇 , 答案是酸奶里丰富的钙离子 。
它充当着催化剂,使身体能更快地燃烧脂肪 。
酸奶搭配豆腐,蔬菜,谷类食品食用,会更好地发挥效果 。
3、睡不好会发胖
下次午夜时,还对肥皂剧欲罢不能时,你得对自己说:“睡眠不足,很容易长胖的 。”无形中给自己一种压力 。
每天睡5~6小时的人,平均比每天睡7~8小时的人重6~8磅 。
当正常睡眠时间被剥夺时,身体会产生大量的抗压激素,以减缓新陈代谢的速度,同时第二天的食欲也会增强 。
如果早晨必须7点起床 , 前天晚上最好在11点左右就寝 。睡觉前不要看电视 , 可以泡个热水澡 , 或者读本不错的小说 。
4、蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者
面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点?不妨用深暗颜色的蜂蜜 , 而不用浅色的蜂蜜 。
据美国一项研究发现 , 深暗色的蜂蜜例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效,因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质 。并对血液大有好处,能预防心脏循环系统的疾病 。
5、不停地运动
把日常锻炼分为两部分,例如:清晨20分钟的力量练习,晚饭后半小时的散步,新陈代谢的速度将会增大一倍 。
就是说分阶段练习,比一次性练习更容易消耗热量 。每小时抽出5分钟的时间随便走走,同样会收效 。
很多人经常会觉得没食欲,有规律的运动一下就会发现原来可以吃很多东西 。
 6、食宜粗不宜细
一项最新的科学研究表明,在瘦身过程中关键不是摄入纤维素的量,而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用 。
科学家通过对被实验对象胰岛素指标的观测,来研究纤维素在减肥过程中所起的作用 , 结果是:经常吃健康,未经加工过的水果蔬菜、全麦面包,比那些食用加工过的淀粉食品多消耗80%的热量,未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收 , 而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收 。
随着体内糖分的增加,也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加,从而使体内的脂肪堆积 。
7、五分钟完全放松
当一个人处于完全放松的状态下,身体不会产生抗压激素,从而会感觉舒适宜人 。
人在这种放松状态下,紧张的情绪得到了释放,受压的肌肤也获得了休憩感 。因此,不妨时常提醒自己放松5分钟吧!
8、精神食粮
谁想脑子灵 , 思维敏捷和工作效率高,谁就应多吃碳水化合物丰富的食品和补充维生素B 。
核桃、粗面粉面包和香蕉是你首选的壮脑品,因为它们供给你脑力劳动所必需的精神营养 。
按时进餐,有规律的运动,选择营养丰富的食物这些都会使你焕然一新,精神充沛的去应对生活中的压力 , 不要让工作忙 , 压力大成为你饮食不健康的借口 。
三、挑选适合自己的健康饮食的早餐搭配
 1、蔬菜+水果,能量不足
这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好 。
这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁,以及蔬菜沙拉等 。
这类食物既可以提供维生素,又可以提供一定的膳食纤维 。
但是,不论怎样搭配 , 这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康,所以不提倡食用 。
最后,采访人员请专家介绍了自己的早餐情况,她笑着说:“因为我对牛奶不太耐受,所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡,一片全麦面包 , 外加一片火腿肉或奶酪 。”
2、面包+牛奶 , 比较健康
这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了 。
【健康饮食搭配三餐健康饮食好习惯有哪些】其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便 。
如果坚持不到一个上午就饿了 , 还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖 。
3、三明治+汉堡,油脂超标
这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高 。
肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次 。
而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了 。
 4、油条+豆浆,最经饿
在这份早餐中 , 烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗 。
油饼和油条都属于油炸类食品 , 食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用 。
而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次 。
同时,豆浆中不要加入太多的糖 。
此外,豆浆中水分多 , 蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了 。
5、白粥+小菜,缺乏蛋白质
粥是半流食 , 容易消化和吸收,老年人比较喜欢 。
在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮 , 很方便 。
更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高了粥的营养价值 。
但是 , 这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶 。
现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了 。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末 , 以添加蛋白质 。
四、早中晚健康饮食好习惯
对于一般的中国人来说,一天之中就是以三顿为主的,其余时间是不吃饭的 , 也就是早中晚三顿 。在很久之前,人们对于早中晚饮食习惯是没有什么特殊的要求的 。但是在现如今的这个社会之中,因为大多数人的生活水平提高了,所以他们中的很多人会追求早中晚健康饮食 , 那么所谓早中晚健康饮食习惯有哪些呢?
其实对于大部分人来说,一般是不会注意这些的,因为在生活节奏如此快的今日 , 大多数人是没有时间来顾及这些方面的,但是不排除那些不需要上班的人 , 他们往往是有时间和精力来追求这些东西的 。那么,下面就来说说人们的早中晚健康饮食习惯 。
 1、早上的健康饮食习惯
1)晨起喝水
早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水” 。
有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液 , 等于对体内各器官进行了一次“内洗涤” 。
2)早餐喝枸杞黑芝麻粥
早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目强身 。你可以每天早晨起床后,用枸杞子5克、黑芝麻30克、红枣5个、大米50克 , 一起共煮成粥即可 。
枸杞又被称为明目子,和黑芝麻一样可治疗精血不足引起的头昏目花、视力减退,红枣补血养目,长时间喝这种粥既能消除眼疲劳症状,又能增强体质 。
3)喝杯蜂蜜水
每天上午喝一杯蜂蜜水 , 促进新陈代谢 。蜂蜜是润女人的食物 , 它可以促使胃酸正常分泌 , 还有增强肠蠕动的作用,有助于将体内积聚下的废物排出 。
2、中、下午的健康饮食习惯
1)午餐八分饱
午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右,但不宜暴饮暴食,吃8分饱就好了 。
毕竟进食午餐后 , 身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态 。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间 。
2)下午三点 , 准时加餐
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由 , 但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了 。
在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期 。酸奶、水果、饼干都是不错的选择 。
3、晚上的健康饮食习惯
1)晚餐打好脂肪保卫战
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物 , 这种想法是错误的 。
研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升 。所以,即使白天吃得很清淡 , 也不要试图在晚上补偿自己 。
2)看电视吃零食,首选坚果
不少人担心坚果高热量、高脂肪,吃多了会发胖,但是它们营养价值非常高 。
坚果富含不饱和脂肪为主,因此有降低胆固醇、治疗糖尿病及预防冠心病等作用 。
此外,坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养,并含大量具有抗皱纹功效的维生素E,因此对人们抗老抗癌都有显着帮助 。
3)睡前喝一杯新鲜牛奶,轻松入睡
牛奶有催眠的神奇功效 。因此,那些容易失眠的人 , 睡前不妨喝一杯新鲜牛奶,这会放松你的神经 , 使你轻松入眠 。
早中晚健康饮食习惯分别为:早上的时候起来喝一杯凉白开,这可以帮助血液循环,还可以降低血压;中午的时候正餐一般是吃到半分饱是最好的,最好是不要吃得太多的;而晚上一般则是需要人们吃的食物比较清淡一点,这样便不会轻易导致身体的肥胖的 。


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