3、紫苏粥原料：紫苏叶6克，大米50克，红糖适量 。做法：砂锅内加入适量的水，放入紫苏叶煮沸1分钟，去渣取汁备用 。将大米淘洗干净，放入锅中煮粥，待粥熟时，再加入紫苏叶汁和红糖，搅匀即可 。功效：紫苏叶味辛，性温，有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效，能扩张毛细血管，刺激汗腺分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用 。紫苏叶与大米同煮，有和胃、散寒、解表作用 。对于体弱者、偶感风寒者有效 。风热感冒或咽喉肿痛者不宜食 。
4、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品 。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，及妇科有显着疗效 。吃什么可以预防春季传染病旅游中的食品要新鲜、多样、色美、味香，以利消除疲劳，预防疾病 。

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