藕生吃熟食功效各不一样，生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素，其中维生素C和纤维素的含量特别多，生吃有清润的功效，尤其适合上火的宝宝，对防治秋燥有独特的效果 。熟藕的药性则由凉变温，没有了散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用 。
TIPS： 煲汤可加上一把绿豆可避免上火 。
推荐吃法：莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲，海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品 。
推荐吃法：板栗焖鸭，板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效，与鸭肉同食可是相得益彰 。
TOP6：抗病前锋 菜花
菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用 。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质 。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶-Ⅱ型酶，它能使小肠粘膜中活性提高30倍，从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统，有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物，以使人体长期处于良性循环状态 。
菜花的维生素C 含量极高，不但有利于宝宝的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，增强体质，增加抗病能力 。
推荐吃法：番茄菜花，营养丰富，酸甜可口，可促进宝宝食欲 。
三、适合秋冬季饮用的养生汤
一、黄豆猪脚汤
材料：猪脚一只、黄豆200克、平菇50克、土豆50克
做法：先将黄豆置于清水中浸泡2个小时，猪脚剁成小块，然后把猪脚同冷水一起放入锅中煮开，此时猪脚汤一定会有很多的浮沫，这个时候建议把汤倒掉，把猪脚洗干净然后在放回锅中，加入泡好的黄豆用中火慢慢炖煮直至猪脚肉烂即可加入土豆或平菇、食用盐等在慢炖几分钟即可出锅 。
此汤含有丰富的胶原蛋白、钙质，常吃有永葆青春之功效，但是在食用的过程中切记食用过量 。
二、木棉花炒扁豆煲鲫鱼汤
材料：炒扁豆30克、木棉花20克、苡米15克、鲫鱼一条、猪瘦肉150克、生姜适量 。
做法：先将所有的材料处理干净然后同2500毫升的清水一起用武火煮沸改文火慢慢炖煮90分钟即可依据个人的口味进行调味即可 。
此汤具有健脾、除烦、祛湿等作用，最适合秋冬季节多食用了 。
三、柠檬鸭汤
材料：光鸭一只(如果人口不是很多的话，可用半只)、柠檬一个、菜心200克、依据个人口味选择调味品 。
做法：先把鸭肉处理干净，然后去掉内脏、头尾，切成块状，然后加入清水，同柠檬一起慢炖，等到鸭肉熟了之后在加入菜心，食用盐等调味品搅拌均衡即可 。
此汤喝起来酸酸甜甜的非常美味，而且具有滋阴补肾、美容等强大的养生保健功效 。
四、栗子香菇排骨汤
材料：排骨一根、玉米2个、香菇5个、生姜3片、食用盐适量 。
做法：先将排骨置于滚水中去掉血水，然后把香菇去年蒂浸洗干净，把玉米切成段;然后将所有的材料一起放到锅中煮，先用大米煮开，然后改小火在慢慢炖煮两个小时，加入生姜、食用盐等调味品即可 。
此汤风味独特，具有清心、促食欲、调理肠胃等功效 。
五、鸡蛋花西红柿汤
材料：鸡蛋两个、西红柿1个 。
做法：行将西红柿去皮，然后切成片状，放入水中烧开，打入鸡蛋，搅拌均匀滚开加入食用盐等调味品即可 。
此汤做法简单，而且不需要太多的时间，但是却是最适合干燥的秋冬季多食用的 。
六、萝卜羊肉汤
材料：羊肉500克、萝卜200克、香菜50我、米醋10克、食用盐5克、鸡精3克、料酒5克 。

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