做法:将天门冬清洗干净之后煎煮,留下药液和粳米一起熬粥,水开之后加入适量的冰糖,最后可以直接服用 。
功效:建议每天早晚的时候各服用一次,能够有效的治疗肾阴不足的情况,如果出现了口干舌燥以及咳嗽的症状,那么服用这道食谱也具有很好的效果 。
第四:枸杞莲子大米粥
材料:枸杞、莲子、大米
做法:将莲子去除莲子芯,然后加入清水进行熬汤;另一边则用新鲜的枸杞和大米一起熬粥 。
功效:大米是我们日常生活中的一道主食,服用之后不仅具有充饥的效果,另外对于脾胃还有筋骨有着很好的促进作用 。这道食谱服用之后具有很好的养生效果,女性服用之后还能够养肾 。
三、老人冬天喝什么粥
第一:栗子粥
材料:板栗、粳米
做法:将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的食盐 。
功效:这道食谱具有很好的健脾养胃的作用,另外还具有很好的补肾功效 。很多人在上了年纪之后容易出现腰膝酸软的情况,这主要是由于肾气不足所导致的 。中医方面认为,板栗具有很好的强健肾脏、脾胃的作用,对于治疗肾虚效果不错 。日常如果仅仅是直接吃板栗并不能够很好的吸收所含有的营养物质,而只做成为栗子粥之后能够更好的调节身体状况 。
第二:韭菜羊肝粥
材料:韭菜、大米、羊肝
做法:将韭菜切碎,羊肝清洗干净之后切片,然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥 。
功效:这道食谱具有很好的不肝血的作用,并且对于眼睛也有很好的保健功效 。
第三:山药粥
材料:山药、白糖
做法:将山药去皮之后切小块,然后放入锅中熬煮成为糊状,起锅之前加入白糖,搅拌均匀就可以服用 。
功效:具有很好的健脾固肾功效,建议每天最好能够服用一次,这样才能够更好的促进身体健康 。
四、冬季宝宝喝什么养生粥
鲜奶八宝粥
做法:莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量 。锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏软 。锅中放入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将鲜奶倒入煮开即可 。
功效:健脾养胃,消滞润肠,益气安神 。适合1岁以上的宝宝食用 。
土豆粥
做法:准备1/3个土豆、2大匙牛奶、1/4个熟蛋黄、适量盐 。先将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤 。然后将土豆与牛奶放入锅中,用文火煮,并且轻轻搅拌,粘稠后加盐,接着将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可 。
功效:可益气健脾,解毒通便 。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等 。
紫菜鱼泥粥
做法:新鲜鱼肉、白萝卜、紫菜 。鱼肉用姜和料酒稍稍腌制一下去腥,蒸熟后去刺剁成泥 。白萝卜碎和紫菜碎一起放入锅中煮粥,粥熟时加入鱼肉泥稍煮即可 。
功效:富含碘和锌,白萝卜还有助于鱼肉的消化,非常适合宝贝冬天食用 。
小米金瓜粥
做法:小米20克,糯米20克,南瓜30克,带皮板栗30克,红枣10克 。将糯米、小米、红枣洗净待用 。南瓜洗净、去皮、切小块 。板栗煮熟、去皮,压碎成泥 。将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右 。起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用 。
功效:南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激,促进胃肠蠕动,帮助食物消化,为暖胃良品 。红枣维生素C、维生素E含量高,铁含量丰富,可补脾和胃,益气生津 。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C,具有养胃健脾、强筋活血等功效 。
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