4、红枣花生粥
红枣20克、花生50克、山药25克、糯米100克、白砂糖适量 。将红枣丁和山药丁加白糖腌30分钟，花生仁与梗米一同入锅，加清水适量，武火煮至米粥浓稠时，再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖，用文火煮10分钟，即可食用 。
5、山药茯苓粥
茯苓30克、粳米100克、红糖适量 。茯苓研末，粳米放锅内加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入茯苓粉拌和稍煮一会，以红糖调味，温热空服食用，早晚各服一次 。
6、胡桃粥
冬季进补吃什么呢?胡桃也是必吃食物 。取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用 。
7、松子粥
松子仁50克，粳米50克，蜂蜜适量粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;松子仁洗净切碎;锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、松子仁一同放入，先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥，然后加入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用 。早晨空腹及晚上睡前服用 。
四、冬季进补吃人参
1、细嚼噙化
每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化 。
2、煎汤饮用
将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用 。
3、隔水炖服
将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用 。
4、泡茶饮服
取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服 。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食 。
5、浸酒饮服
取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用 。每次10毫升左右 。
6、研末冲服
将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服 。
值得提醒的是，在服用人参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力 。如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状 。

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