哪里收獭兔 _哪里

獭兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的,因而有“百味肉”的美称,被人们誉为美容肉、保健肉、长寿肉兔子的繁殖力特别强,据资料记载:
一只母兔在8个月龄时即可产仔,每胎可产6-7只,成活率几乎100% 。
1.生物学特性獭兔属高效草食动物,生长发育快,早期生长发育所需的营养物质和能量大部分靠采食饲料来获得;
生产优势明显,繁殖力强,周期短,性成熟早,产仔数多,幼兔生长迅速,5-6月龄体重可达2千克以上,成年兔体重4-5千克,屠宰率45%左右,净肉率35%左右,兔肉是中国人最喜爱的肉类之一。
【哪里收獭兔】2.营养价值獭兔肉营养全面,富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等,氨基酸含量高于牛羊猪禽肉,尤其是赖氨酸含量高,有利于儿童生长发育,适合人类食用。

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