怎么养貉子

貉子怎么做?貉子肉怎么做好吃
1、貉子肉清炖最好吃,在做的时候需要准备貉子肉五百克,还要准备适量的料酒和食用盐 , 胡椒粉和酱油以及葱段,还有姜片 , 也要适量准备一些 。
【怎么养貉子】2、把准备好的貉子肉用清水处理干净以后,再把它切成块状,放到冷水中浸泡半小时,然后在锅中放水,让他冷水入锅加热,煮开以后用沸水焯2到3分钟 , 取出以后沥干水分 。
3、在炒锅中放适量食用油,加热以后放入料酒,然后再把焯好的貉子肉入锅翻炒,随后加入酱油和食用盐以及葱姜 , 炒匀以后,再放入适量的清水,用大火烧开以后去掉浮沫,再用中小火,慢慢把肉炖烂,出锅前加入适量的胡椒粉提味就能食用 。
养貉怎么样?貉子又叫狸、土狗等,外形像狐,但个头要比狐狸小 。貉子的环境适应力极强,在除荒漠以外的大多数地区都有分布 。因此,我国貉子养殖业也由来已久,而貉子的毛是貉子存在的主要价值来源 。
养貉业目前在我国发展很快 , 特别是东北三省,不仅饲养数量多,规模大,而且出现集体、个人、城市、农村一起上的趋势,而且在山东、河南、河北等省也陆续出现养貉热 。
貉子养殖前景
貉子的主要产品是貉皮 。貉皮属于大毛细皮,具有坚韧耐磨、轻便柔软、美观保暖等优点,是制作大衣、皮领、帽子的优质原料 。用貉皮革条缝制的大衣轻便灵活,线条美,很受消费者欢迎 。貉子肉细嫩鲜美 , 营养丰富,不仅是可口的野味食品,而且还可以入药,是高级滋补营养品 。广州、深圳等地区,已经将它的熏制品作为高档药膳来应用 。貉子的胆囊 , 也就是它的胆汁,干燥以后可以代替熊胆入药 。貉子的针毛和尾毛是制作高级化妆用具毛刷和毛笔的原料 。
貉子的绒毛是高档的毛织品原料,貉子绒毛的长度、细度、拉力和保暖性能都好于羊绒 。在不影响貉子繁殖的情况下,每只成年貉一年可以梳毛、或者是剪毛100克~150克 。貉子油也就是貉子的脂肪,除了工业用、食用以外 , 还是制作高级化妆品的原料 。因此可以说,貉子全身都是宝,经济价值很高,具有广阔的开发利用价值 。
养貉业是现代畜牧业中一项新兴的养殖业,具有食性杂、繁殖强、收益高等特点 。
貉的食性很杂,在野生条件下主要以鼠类和河鱼为食,亦食蛙类、河蚌、蟹、蚯蚓、昆虫等动物 。同时食植物的根、茎、叶、籽实等 。家养可喂混合饲料和动物性饲料以及鱼肉蛋奶及肠血下脚料等 。
家养种貉繁殖率高 , 一般平均每胎可产仔貉9头仔貉,成活率也高 。野生貉在荒野条件下,虽然产仔高,但因仔貂在出生20天后,自己能爬出洞穴寻食吃,遇到其他野兽,缺乏抵抗能力,仔貂成活率很低 。
根据有关畜牧专家和市场专家分析说,2年内应该效益不错 。你如果希望进入这个行业 , 首先需要有相对充足的投资,因为如果投资小的话,就可能是你首先需要完成基础母畜的积累,那么商品产品的进入市场就会晚一些,这样就可能影响你的收入 。
貉子养殖场地建设
1、棚舍:是遮挡雨雪和防止烈日曝晒的简易建筑 。棚顶可盖成人字型,一面坡的也可以,用角钢、木材、竹子、砖石等做成支架 , 上可覆盖石棉瓦、油毡纸或苫草等 。棚檐高1.5--2米,宽2--4米,长宽可视场地大小或饲养头数不同灵活掌握 。两棚间距为3--4米,以利操作和光照 。
2、笼箱:是指貉的笼舍和产仔箱,其规格式样较多 , 原则上以不影响貉的生长发育和正常活动、繁殖,不跑貉为好 。
貉的笼舍一般采用钢筋或角钢制成骨架,也有用8号铁线或木方做的,用以固定铁线网片 。笼底用12号铁线织成,网眼不大于3x3厘米的网片;四周可用14号铁线织成,网眼不大于2.5x3厘米的网片围成 。种貉笼一般为90x70x70厘米,皮貉笼一般为70x60x50厘米 。笼舍稍大些会更好 。笼舍行距以1--1.5米、间距以5--10厘米为好 。
貉的产仔箱一般是用木板、竹子或砖制成 。一般为60x50x45厘米,稍大些会更好 。产仔箱出入口处要高出箱底5厘米,出入口直径20--23厘米 。皮用貉较好要提供休息的小木箱 , 一般为40x40x35厘米 。
3、圈舍:貉可以圈养 。圈舍地面用砖或水泥铺成,四壁可用砖石砌成,也可用铁皮或光滑的竹子围成,高度在1.2--1.5米,做到不跑貉为准 。养种貉的圈舍中要备有产仔箱(与笼养的产仔箱相同),安放在圈舍里面,也可放在圈舍外面,要求要高出地面5--10厘米 。
圈舍在繁殖期间 , 一舍可养1对种貉或1只母貉 。幼貉可集群圈养,饲养密度为每平方米养1只 , 每圈最多养10--15只 。为保证毛皮质量,必须加盖防雨、雪的上盖 。否则秋雨连绵或粪尿污染 , 造成毛绒缠结,严重降低毛皮质量 。为防止群貉争食、浪费饲料和污染毛绒 , 还应采用特制的圆孔、全封闭式的喂食器盛食饲喂 。
4、围墙:为防止跑貉、加强卫生防疫和安全,需在貉场或貉笼四周围设1.5--1.7米高的围墙 , 围墙可用砖石砌成或用光滑的竹子、木棍或铁皮围成 。
5、其他建筑与设备:养貉场应备有饲料贮藏、加工间,毛皮初加工室,警卫室 , 兽医室,办公室,休息室和更衣消毒室等 。另外每个笼舍上要备有饮水和给食用具 。饲料调配加工间要备有秤、绞肉机、粉碎机、蒸煮、洗涤和盛装饲料的设备 。貉场还要备有捕捉、维修、清扫和消毒等用具 。
尽管貉子的环境适应力强,对食物的要求也不高,养殖起来相对比较容易,但由于貉子养殖已经发展成熟,并且貉子在市场上的供求关系也趋于稳定,因此,在这个时候选择进入貉子养殖业是比较不明智的 。
貉子吃什么东西?通常情况下,貉子吃小型的野生动物,如果是养殖的貉子可以吃一些鸡骨架等等
狐狸貉子养殖周期?貉子性成熟时间与野生貉相同,一般为8—10月龄,公貉比母貉稍提前 , 并且有一定的个体差异,貉是季节性一次发情动物 。
母貉发情周期大体可分为4个阶段 , 即发情前期、发情期、发情后期和休情期 。貉的妊娠期为54—65天,平均60天左右,貉一般每胎平均产仔8只左右 , 最多可达19只 。
貉子肉有没有毒?貉子可以食用的,无毒,但身上有三根臭腺,去除可以去除肉中的臊味,不过由于养貉子主要是卖皮毛所以肉是下脚料


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