怎么养殖牛 _怎么

1、在农村怎样大规模养殖牛？现在不管是牛犊的价格还是成年牛的价格都非常高，在大规模养殖之前一定要先想想自己有没有雄厚的经济实力和丰富的养牛经验再做决定。在农村怎样大规模养殖牛？方法有两种：一种是放养，一种是圈养。
放养。放养的好处就是成本低，节省人力和财力。只要当地有很好的草原牧场，大规模放养牛完全可行。放养的牛吃草很踏实，不会到处乱跑，容易管理。夏季放养要做好牛的防暑、防蚊蝇叮咬工作，冬季放牧要适当补饲。注意：放养牛要给它们补喂食盐及各类维生素矿物质。若草场退化，要及时补种牧草。豆科类牧草牛不能多吃，吃多了会引起瘤胃胀气。
圈养。大规模圈养牛相对来说成本很高。首先需要建设一个高标准规模化的牛场牛舍。牛场的选址要做到地势平坦、远离自然灾害、交通便利；牛舍要做到保温、通风、干燥，冬暖夏凉。其次要购入所养殖的牛的品种进行自繁自育。牛的繁殖速度很慢，一年只能生一头小牛犊，等小牛犊长到一定阶段就可以育肥。牛的育肥期一般为90天左右，主要以青贮玉米秸秆和青干草为粗饲料的日粮，在配合一定量的精饲料。最后牛的销路要明确。可以自产自销，可以直接卖给牛贩子，也可以通过互联网电商销售。注意：圈养牛一定要修一个运动场供它们运动，这样做能增强体质，减少牛疾病的发生。
农村大规模养殖牛主要就是以上两种方法。放养的利润肯定要高过圈养，因此若条件允许还是大规模放养比较好。
2、一年四季分别要如何养牛？如何养牛？一年四季如何养？养牛技术是很复杂的，需要掌握的知识也很多，重点掌握几个关键的环节。
如何养牛？一、一般犊牛生下后一周就可随母牛在草场上放牧，开始学吃草， 20天后就可学会采食，2月龄时能完全依靠牧草饲养，3月龄时即可进行断奶。同时，产后40天以后，每天哺乳一次， 2月后将犊牛与母牛隔开饲养，增加母牛的精料，补充营养，恢复产后正常发情，改变犊牛与母牛长期共圈和断奶较迟的习惯，适时断奶，分圈饲养，促使母牛提早发情受胎。
二、要养好牛必须合理进行饲养管理，除应注意饲料的合理搭配和多样化，饲料中要有充足的蛋白质、维生素和矿物质，特别是冬季更应注意草料的储备和补料，保证牛的安全越冬，草料应进行氨化处理或青贮，以提高秸秆的营养价值，添加适量的松针叶，使牛冬季不掉膘。
三是必须在春秋季节进行预防接种，根据当地畜牧部门的防疫计划进行接种。
四、保持犊牛圈地面垫草保持干燥、卫生，用5%氢氧化钠喷雾消毒，每天刷拭牛体2次，从前向后、从上向下顺毛刷试。发现疾病应及时治疗，避免不必要的损失。
五、母牛的初配年龄，在农村，牛繁殖力低的因素之一就是初产期较晚。据调查，一般黄牛产犊初产期为4岁，因此，提早开产，缩短产犊周期较为重要，一般黄牛在8—15月龄时就可发情，2岁左右时就应配种。
六、适时出栏育肥90天后,育肥牛已经肥壮即可及时出栏。一般观察尾根、肋骨及颈侧部,如用手摸牛颈侧弯曲部肌肉感到充实丰满,肋骨上有肉、充足，以及尾根两侧的凹陷处很小或平, 表示牛已经育肥, 此时即可出栏。
一年四季如何养？春季春天温度逐渐升高，万物开始复苏，草地上的牧草开始萌发。农村养的牛在冬季天寒地冻时转为圈养，饲养管理极其粗放，仅喂些未经处理且贮藏不当的农作物秸秆，到了春季有的牛骨瘦如柴。春季应采取各种措施使牛尽快复壮。
一、驱虫健胃寄生虫对耕牛的危害很大，它争夺牛体内的营养物质，造成牛体瘦弱，还可引起肠炎等疾病。因此，必须对耕牛进行驱虫，可使用抗蠕敏或敌百虫等药物。还要对耕牛进行健胃，以增加消化液的分泌、促进食欲、改善消化机能，可用橘子皮或生姜按每头牛30～60克煎水灌服，也可用人工盐、小苏打等药物。二、给牛进行预防接种，根据当地畜牧部门的防疫计划进行接种。
三、放牧，春季放牧一般早晨9 点出牧, 下午6 点收牧, 放牧9小时左右。放牧时每群20一30 头, 上午8一11点放牧饮水,11点至下午2 点休息、反刍, 下午3一6点放牧与饮水。每天放牧路程往返不超过8公里,放牧草地应轮牧, 每块放牧地放牧5天左右后即应换新牧场, 以利牧草再生, 放牧地点附近应有充足的水源与乔木, 以便牛饮水、乘凉、休息和反刍。每头牛每天供50克食盐进行自由舔食。
四、注意观察母牛发情，对没有怀孕的母牛进行人工诱情，使母牛都能怀孕。
五、早春放牧要注意防止牛跑青，早春在南方地区草坡、灌木林地时而有一些青绿色的牧草，牛容易往那个地方跑去吃草，但是没有多少能吃的青草，早春放牧要晚出早收，在低洼平坦草地进行放牧。
六、早春羊容易采食灌木林中的蕨类植物和杜鹃花嫩叶而引起羊中毒死亡，这是冬季、早春反刍动物放牧中毒死亡的主要因素，放牧时必须注意不要在蕨类植物和杜鹃花灌木林中放牧。
夏季夏季气温高，牧草茂盛，是一年中牛增重最快的黄金季节。
一、放牧特点是早出晚归，夏季放牧一般早晨6点出牧, 下午6 点收牧, 放牧11个小时左右。放牧时每群20一30 头, 上午8一11点放牧饮水,11点至下午2 点休息、反刍, 下午3一6点放牧与饮水。每天放牧路程往返不超过8公里,放牧草地应轮牧, 每块放牧地放牧5天左右后即应换新牧场, 以利牧草再生, 放牧地点附近应有充足的水源与乔木, 以便牛饮水、乘凉、休息和反刍。每头牛每天供50克食盐进行自由舔食。
二、当温度高于30度时就要注意防备牛中暑，
三、注意供给足够的清洁新鲜饮水。
四、牛圈要打扫干净及消毒。
秋季入秋以后日照逐渐缩短，并且阴雨天气多，光照时间减少，牧草开始结籽，质量开始下降。
一、放牧与夏季相同。每头牛每天晚上补给混合精料500克以上。
二、秋季温度高，昼夜温差大，光照差，湿度高，易引起饲料受潮可导致流行曲木霉病的发生和黄曲霉毒素中毒，因此，秋季应抓好牛的预防注射和牛舍消毒工作，保持干燥，饲料应贮藏在干燥通风处随加工随喂，减少贮藏量，以免受潮霉变。
三、牛疥癣病一般是秋季感染，冬季流行严重，特别是阴雨天气，圈舍潮湿情况下蔓延最广，症状明显，顽固难治，而且影响健康生长，降低抗病力，往往造成大批死亡。防治疥癣病，必须进行综合防治，在药物治疗的同时，应彻底清除圈内垫草，对圈舍的墙壁、运动场、拦杆、用具等用0.5-1%敌百虫溶液喷洒或20%生石灰水加5%臭药水粉刷消毒处理以抑制本病的发展，才能收到显著效果。
四、青贮饲料的制作，青干草的晒制，冬季饲草的贮备。
五、注意观察母牛发情，对没有怀孕的母牛进行人工诱情，使母牛都能怀孕。
冬季冬季日照短，气温低，食入的饲料主要用于产热，必须科学地饲养，精养巧管。
一、放牧与春季相同。
二、冬季应保证饮水，要给牛饮温水，不要饮用结冰水。
三、继续防治疥癣病。
四、每头牛每天晚上补给混合精料500克以上 ( 玉米60%、菜籽饼20%、麦鼓或米糠20% ),夜间每头牛补青草或氨化饲料5公斤。
五、保持犊牛圈地面垫草保持干燥、卫生，用5%氢氧化钠喷雾消毒，每天刷拭牛体2次，从前向后、从上向下顺毛刷试。发现疾病应及时治疗，避免不必要的损失。

3、和牛饲养方法？第一，是营造适宜的生活环境，牛栏要用到好的建材，其次在位置的选择上要选择地势比较高而且背风的地方，地势高有利于排水，不容易造成积水。背风的地势在冬季比较暖和，有利于牛群的保暖，度过寒冬。然后就是要有广袤的一片草地供和牛散步吃草。
第二，在养殖上我们要精心给和牛挑选饲料，因为和牛的主要食物都是谷物类，而和牛快速吃过多的谷物饲料会在体内迅速被微生物发酵，发酵后得到大量的酸性物质，而酸性物质会改变牛的自身酸碱度，导致和牛身体PH值失衡，引起酸中毒的症状。
4、应该怎么养牛？应该怎么养牛1、会买牛。买牛可以说存在大学问，里面的水有多深就不用说了，几乎每个养牛新手在买牛时都交过学费。会买牛体现在三个方面，一是能看懂牛的品种质量好坏，二是能估出牛的体重及价格，三是能挑选出健康牛和非健康牛，这三方面若做不好轻则一头牛多花几百元上千元的冤枉钱，重则牛买回去干吃不长或出现大量伤亡。
2、懂技术。不少人感觉牛抗病能力强，好饲养，不用掌握相关技术也可以养，其实不然，养牛虽然不存在过于困难的技术，但是一些基础知识还是要掌握的，例如饲养管理、饲料营养、疾病防治以及繁殖繁育等，如果连最基本的怎么配料、一天喂多少、怎么喂等等之类的基础知识都不知道，何谈把牛养好？牛养不好赚钱几乎是一件不可能的事情。
3、能吃苦。养牛并不是一个轻松的工作，收集草料、进行加工、拌料喂料、清扫粪污、圈舍消毒等等，可以说一天到晚几乎没有歇着的时间，而且牛舍里面的气味并不好闻，因此养牛户必须不怕脏不怕累不怕苦才能把牛养好，如果一进牛舍就害怕牛粪把鞋子弄脏这样是养不好牛的。
4、有销路。国内牛肉供需缺口不断加大的情况下，可以说活牛并不会出现滞销的现象，但是卖出的价格高低却又是另外一回事了，有销路的情况下活牛一斤多卖0.5元问题不大，这样一头一千多斤的育肥牛就可以多卖六七百元，没有销路的情况下一斤少卖0.5元是肯定的，而且牛贩子还会以牛肚子大、肥油多等等继续压价，到最后算下来有销路和没销路可能一头牛便要相差上千元。

5、怎样养好品种牛？1.保证良好的生长环境：养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温，使舍内保持在5℃以上。每天定时清除粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。
2.务必选养良种牛：选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断提高改良效果和经济效益。千万不要以为本地牛已经很优良，而不注重进行品种改良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价贱时更应搞品种改良，有条件的要尽量推广冷冻精液配种新技术。尤其应注意，不能用杂种公牛配种，因为杂种公牛虽然体高力大，但遗传性不稳定，极易造成近亲繁殖，后代退化，经济效益低下。
3.科学饲喂：养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲，使其在6～8个月龄体重达500公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高，不仅能降低饲养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广秸秆养牛。
添加尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。磷酸脲、瘤胃素可提高日增重和饲料转化率10％～15％，碳酸氢钠（小苏打）可提高饲料利用率１２％以上。近年来研制推广的脲酶抑制剂也有良好的增重效果。此外，多种维生素、矿物质、微量元素等添加剂均可选择使用。
4.搞好驱虫和防?。号Ｔ诜拍潦庇捎诓墒衬敛莺徒哟サ孛妫?体内外常感染多种寄生虫，如牛消化道内极易出现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等；牛体外极易感染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外寄生虫。这些寄生虫吸收营养、释放毒素，使牛生长发育受阻，可使日增重下降35％，饲料转化率下降30％；牛皮蝇蛆使皮价降低一倍多，寄生虫严重时会造成死亡。可见，驱虫是养牛不可缺少的重要环节。农户养牛可在春季3～5月和秋季9～10月进行两次驱虫，育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。欢迎关注：高效养牛，微信公众号，目前，驱虫药物种类很多，左旋咪唑、敌百虫等均可应用，但抗虫谱狭窄，效果不尽人意。阿福?。ǔ婵诵牵┪媸籽∫┪?。该药是近年来研制生产的一种广谱、高效、低毒、新型抗寄生虫兽药，可同时驱除畜禽体内线虫和体外螨、蜱、虱、蝇蛆等寄生虫。剂型有针剂、片剂、胶囊和粉剂四种。其中粉剂价格适中，使用方便。用法用量：灌服或拌匀于饲料中饲喂。每10公斤体重用1克；驱虫最好安排在下午或晚上进行，使其在第二天白天排出虫体，便于收集处理。投药前最好停食6～12小时，只好给饮水，以提高药效。将牛体内外的各种寄生虫驱尽后，科学饲养、增膘效果显著。
预防牛体疾病也是养牛取得较高效益的关键之一，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。
5.及时出售成品牛：饲养的牛达到一定的规格应及时出售，否则会因为饲养成本过高而得不偿失，降低了养牛效益，甚至没有效益。
下面是根据不同的季节给大家介绍怎样养牛。
春季怎样养牛
1.饲草搭配：春季喂牛要尽量做到饲草多样化，要短草配长草，优质草配次草，如麦草和稻草配青干草、秫叶、花生秧和苜蓿草等，这样混合均匀的饲草营养全面，牛爱吃。
2.精料配合：喂精料时要软硬配合，如喂玉米、黄豆等硬料时，可加拌麸皮、粉料等软料。开始先喂草，待牛吃到半饱时少加精料，将要吃饱时多加精料，并且要加有香味的精料，如把黄豆炒香磨碎加拌在草内，即使无青草，牛也能顿顿吃饱。
3.加喂尿素：加喂尿素是补充牛体蛋白质的重要措施，春季可适量饲喂。一般６月龄以上的犊牛日喂４０－６０克，育肥牛７０－１００克，成年母牛日喂１５０克。尿素适口性差，可按日粮的１％与精料混合后拌草饲喂，喂后半小时内不能饮水。
4.食量安排：春季昼短夜长，在白天喂好牛的基础上，夜间还需加喂一槽，日喂草１３－１５公斤。
5.饮水加温：春季不能给牛饮冷水，水温应控制在２５℃左右。温水中加点食盐和豆末喂牛，可起到降火、消炎作用。
6.经常刮刷：牛舍内的粪便应勤出，打扫干净，勤垫干碎草和土，保持干燥卫生，防止牛蹄患病。每天把牛牵到室外晒太阳，用刮子或刷子刮刷牛体，可促进血液循环，防止牛生疮癣。
夏季怎样养牛
牛汗腺不发达，比较怕热。牛舍内温度超过30℃时，就会阻碍牛体表热量散发，新陈代谢发生障碍。牛舍中含有氨气、硫化氢、二氧化碳等，如果浓度过大、作用时间过长，会使牛体质变差，抵抗力降低，发病率升高等。
因此，盛夏季节要常打开通风孔或门窗，促进空气流通，降低牛舍温度。有条件的可在牛舍安装电风扇。天气炎热时每天下午用清水向牛体喷雾降温。运动场上应搭设凉棚，以防牛遭到日晒雨淋，发现牛呼吸困难时，可煮绿豆汤冷却后饮服，并用“风油精”擦抹牛额角、两侧太阳穴和鼻端，提神解暑。同时，应该在牛场周边种树、种草(花)绿化环境，改善场区小气候，营造适宜的温度、湿度、光照等环境条件。
1.搞好牛舍卫生：及时清除牛舍内外、运动场上的粪便及其它污物，保持干燥不积水。每次牛下槽后，饲槽、牛床一定要刷洗干净，清除出去的粪便及时处理。
2.搞好牛体卫生：刷拭。饲养员要先站左侧用毛刷由颈部开始，从前向后，从上到下依次刷拭，中后躯刷完后再刷头部、四肢和尾部，然后再刷右侧，每次3—5分钟。刷下的牛毛应收集起来，以免牛舔食，而影响牛的消化。修蹄。在舍饲条件下牛活动量小，蹄子长得快，易于引起肢蹄病或肢蹄患病引起关节炎，因此，经常保持蹄壁周围及蹄叉清洁无污物。修蹄一般在每年春秋两季定期进行。铺草。牛床上应铺碎而柔软的褥草如麦秸、稻草等，并每天进行铺换。为保持牛体卫生，还应清洗牛体上的污垢；夏天每天应进行一次水浴或淋浴。
3.其它管理措施：调整日粮，合理喂饲。适当调整日粮组成，增强饲料的适口性减少粗纤维比重，精饲料种类除多样化外，要提高蛋白质水平，并多喂些优质牧草、菜类、瓜类等青绿饲料，庆峰老师提醒养殖户在生产中为了降低劳动强度，提高饲喂效果，一般采用日喂2次，早晚各喂1次的方法。确保牛有充分的休息、反刍时间，提高胃肠道消化机能，减少牛的运动次数。实行夜间喂饲，也是防暑的好办法。
供足清水。牛的饮水量与外界气温、个体、品种、年龄有关，除喂饲后食槽饮水外，在运动场设自由饮水槽，每次喂食时将料投入食槽并适当注水，诱牛饮水吃料，不仅能满足清洁的饮水，而且对缓和“热应激”反应起到良好的作用。同时，亦可在饮水中放入0.5%的食盐，以促进牛消化，保证牛体盐代谢正常。
消除蚊蝇。盛夏季节，蚊子、苍蝇较多，不仅叮咬牛体、影响牛休息，而且通过蚊蝇传播疾病。因此，可在牛舍加纱门纱窗，以防蚊蝇叮咬牛体；也可用90%敌百虫600—800倍液喷洒牛体，驱杀蚊蝇，但在用药时防止浓度过高及药液渗入牛体中，防止中毒。
这个季节，农药使用频繁，稍有不慎，常常引起牛中毒，因此，注意不要到喷洒农药、化肥的农田地边割青草、放牧。不能用腐败变质青草、瓜果和糟渣类饲料喂牛，以防中毒。
严格防疫。对患有结核、布病等传染性疾病的牛，应及时隔离；对病牛的分泌物、粪便、剩余饲料、褥草及剖析的病变部分等焚烧深埋做无害化处理。
秋季怎样养牛
1.调整日粮成分：喂给高产奶牛高质量饲草，多喂一些精饲料或者高脂肪物质来提高日粮的能量，可用豆类或动物脂肪，补充量以1％～1.5％为宜。提高全价日粮中的蛋白质含量，使其在18％左右。粗纤维含量不要过多，特别是青贮饲料。实践表明：日产奶32公斤以上的奶牛，秋季每天饲喂青贮饲料量应控制在17～22公斤。
2.增加饲料适口性：给奶牛调制适口性好的全价饲料，以增强奶牛食欲。实践表明：每天以140公斤饲料加入600公斤水煮成稀粥，另加红糖9公斤，分3次倒在剩料上，可使剩料全被吃光。
3.搞好疾病防治：搞好环境卫生，定期对牛舍进行消毒，可减少奶牛发病。对分娩和流产母牛，及时灌服红糖麦麸汤，以促进胎衣及时排出。中午不要挤奶，挤奶前用温水擦洗乳房，挤奶后用0.1％的高锰酸钾溶液药浴乳房，以降低乳房炎的发病率。
冬季怎样养牛
1.改喂单一料为多种料。一般农户在冬季饲养牛时习惯于喂单一的稻草或麦秆，很少加喂精料。其实，喂单一草料，营养贫乏，适口性差，极易导致耕牛厌食、掉膘、死亡。因此，冬季牛用饲料必须多样配合，做到青料与干料搭配，粗料与精料搭配，禾木科草与豆科草搭配。
2.改随时喂为定时喂。饲养户喂牛大都是什么时候有空就什么时候喂，根本没有时间性。其实，牛对饲料的消化过程有一定的规律，定时喂料，能使牛形成条件反射，增加唾液的分泌量，充分消化。在冬季，由于夜长昼短，除每天在早、中、晚三次定时喂牛外，在夜晚还应加喂“夜食” 。
【怎么养殖牛】3.改牛不运动为户外活动。耕牛在冬季长期舍饲，缺乏运动，没有机会接触阳光，极易生病。因此，在天晴时，应该将牛牵至舍外避风的地方，晒晒太阳，活动一下筋骨，并用竹梳拭刷牛体，以促进血液循环，增强牛的体质，防止牛长虱、生癞。
4.改舍内积肥为舍外积肥。农户养牛大多数都有舍内积肥的习惯。但在冬季，如果还继续采取此种积肥方法，则势必影响圈舍的卫生、地面干燥、空气质量等，使牛体滋生体表寄生虫，出现烂蹄等疾病，给牛安全过冬带来不利影响。因此，牛在舍饲时，定时牵牛到舍外排便，并成习惯，如果有尿湿的垫草，应及时更换。此外，如遇冷空气侵袭，除加厚垫草外，可用稻草或麻袋装稻草披在牛身上作为“牛衣”，帮助御寒保温防冻。

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