哪里卖龙虾最好吃的小龙虾，当然是盱眙的了！ _哪里

最好吃的小龙虾,当然是盱眙的了!现在都流行去盱眙买小龙虾,但价格很贵哦!不过有些地方也可以买到好一点的龙虾!
1、建议你还是去盱眙或者洪泽湖边上吃,那里的龙虾做法很多,而且个头大,肉质鲜美,关键是那里人家自己养殖的,绝对没有污染!2、如果要找大一点的店铺,推荐金陵路的新淮安菜馆(红星美凯龙旁),他们家的招牌就是龙虾。
3、再给你介绍几种龙虾的做法:
蒜蓉龙虾:
主料:
活龙虾辅料:
生姜、大蒜调料:
精盐、味精、白糖、醋、黄酒、葱花、干辣椒烹制方法:
将龙虾放入加有适量清水的锅中,煮至半熟时捞出,剥掉外壳,取出内脏洗净,沥干待用;
坐锅点火倒油,下葱花、姜末煸香,冲入适量开水,加精盐、白糖、黄酒、醋、干辣椒烧开后,放入龙虾焖烧片刻,收汁装盘即可。
特点:
色泽红亮,口感鲜嫩,酸甜适宜。
麻辣龙虾:
主料:
龙虾辅料:
植物油、豆瓣酱、辣椒粉、花椒、大蒜、葱段、姜块、盐、味精、鸡精、料酒烹制方法:
【哪里卖龙虾最好吃的小龙虾，当然是盱眙的了！】先将龙虾

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