菇养殖方法 _方法_「四川龙网」

1、采收:
采收时,应先将菌盖和菌柄上的泥土洗净后再进行分级;
然后用手指轻压菌盖,若是软的就可以直接食用了,若是硬的则需要放在阴凉处晾干或烘干,切忌暴晒;
2、保存:
新鲜的平菇不宜长期储藏,一般保存3-5天即可食用,但也可以延长至10天左右;
而冷冻保存的平菇最好尽快食用完毕,否则容易变质;
1、生料栽培法:
适合于规模化生产,生产周期短。
2、熟料栽培法:
主要是利用秸秆、木屑等作为培养基原料,配方比例根据实际情况灵活掌握。
此种方式生产周期较长,投资相对较大。
3、半熟料栽培法:
此种方式一般多用来发展反季节生产,在夏秋高温季节栽培,生产成本低,经济效益高。
4、液体发酵料栽培法:
此种方式多用来出口创汇,生产周期长,投资相对较小。
5、菌糠栽培法:
适合家庭小规模生产,操作简单,管理方便,成本低廉。
【菇养殖方法】

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