活羊怎么挑

买羊要注意什么事?首先是看品种 , 其次健康状况选择种羊要求身腰平直,精神好,四肢粗壮有力,没有拉稀、感冒、发热和寄生虫病就可以如果你要绵羊的话还要注意下毛色和亮度
山羊怎么挑选大骨架的?1、看羊毛
羊肉的皮上一般都会残留一些羊毛,我们通过羊毛可以轻易的分辨出这肉是山羊还是绵羊 。绵柔的毛是绵软而卷曲的,非常的细;山羊的毛是又直又硬的 , 稍微粗一些 。
2、摸手感
通过摸羊肉的手感也可以辨别出山羊肉和绵羊肉,绵羊肉摸起来比较黏手,肉质稍软;山羊肉不仅不黏手 , 而且肉质紧实,摸起来有些硬实,很有质感 。因为山羊经常运动,所以肌肉纤维较粗,口感才会有嚼头 。
3、看羊骨架
山羊的体型比绵羊要大一些,我们可以通过羊骨架来分辨它们 。买羊肉的摊位上都会挂有羊骨架,那些骨架比较窄小的就是绵羊的,而且绵羊骨架比较短;山羊则刚好相反,骨架宽而长 。
简羊大耳怎么选种?用科学的方法对简耳山羊进行选种,主要采取系谱鉴定、本身鉴定和后裔鉴定 。
系谱鉴定系谱是一只山羊祖先情况的记载,借助系谱可以了解被选个体的育种价值,过去的亲缘关系和祖代对后代在遗传上影响的程度 。系谱鉴定就是分析各代祖先的生长发育、健康状况以及生产性能来确定山羊的种用价值 。因此,选择种山羊时,首先要查看被选山羊的祖代资料 。特别是挑选幼龄种山羊时,应以系谱作为选种依据 。一般要查看三代资料 。
本身鉴定就是对候选山羊本身的表现进行评定而确定其质量的优劣程度 。主要依据本身的生产性能,如肉用山羊的日增重;乳用山羊的产奶量;毛用山羊的剪毛量;皮用山羊的毛皮品质 。同时也要考虑其他指标,如生长发育快慢、品种特征是否明显、体质是否健康和健壮,外形长得好不好等 。
后裔鉴定就是根据后代的品质来选择种山羊,多用于优良公羊的后裔测定 。
有人说在选羊的时候行家看质量,外行比价格 , 那么怎样才能选到物有所值的品种羊呢?其实养羊还是需要首先考虑自身的情况,要根据当地的市场需求进行有计划的引种和繁殖,后期才会有较好的收益,比如可以购买一些当地较为优秀的种母羊 , 最好是选择体型高大,四肢粗壮的母羊 , 选择品种较好的种公羊,这样能保证后代较好的遗传性,产生商品后代能够保持母羊的外观 , 然后具备公羊的长肉性能之类的,这样饲养管理较容易 , 市场前景也较好!
新手养繁殖母羊,品种是关键,该怎样挑?。?/h2>新手养繁殖母羊,品种是关键,该怎样挑?。?
谢谢悟空小秘书的邀请
养繁殖母羊的饲养与管理技术、疫病防治技术、销售技术都是赢利感到关键点 , 缺一不可 。品种选择只是饲养管理中的一项,好的品种还要有好的饲养管理、疫病防治、销售相互配合,才能获得养殖的成功 。品种选择是养羊的起步关键 , 如何选择,养殖什么类型的羊,有肉用、毛用、奶用、裘皮用、羔皮用等 。选择养殖的大多数都是肉用 , 新手养繁殖母羊,怎样确定养殖品种,这是非常重要的,品种确定后再根据品种的要求选择个体 。
一、品种的选择
1、根据当地的饲料资源来确定,如果草地、灌木林资源丰富,那么就选择山羊类品种养殖 。如果是农业种植地区,绵羊放牧条件的 , 实行圈舍养殖就选择绵羊类或者适宜圈舍养殖的山羊 。
2、产品销售情况,如南方消费者喜欢山羊,尤其黑山羊的价格高 , 绵羊的价格低,那么南方地区就要考虑养殖黑山羊 。北方地区绵羊、山羊价格相差不大 , 而且干燥,可以选择小尾寒羊养殖 。
3、有山羊奶粉加工或者有山羊鲜奶市场的地方考虑养殖奶山羊 。
4、要选择适应当地气候条件的羊,如小尾寒羊是一个很好的羊品种,但是不适宜在高温潮湿地方生活,所以高温潮湿地方就要注意考虑 。
5、作为新手没有必要去养殖价格高的品种,选择养殖本地品种的母羊养殖,引进几只良种公羊就可以 。
二、繁殖母羊个体的选择方法 。
1、选择断奶羔羊 。以春羔为好 。
2、必须选择双羔、多羔后代,单羔羊不宜作种 。
3、外貌结构要求,骨骼要大,四肢粗壮,鼻孔大 , 嘴头齐,眼大明亮 , 向外凸出,耳大而长,颈较粗 , 长短适中,颈肩结合良好,肋骨弓张 , 胸宽而深,肩胛后侧无凹陷,肋骨间距大 , 腹圆而长 , 背平腰长,肷窝大,尻长宽而平 。乳房大,球形,基部宽大,左右大小对称,没有硬结 , 弹性好,没有附奶头 。生殖器发育正常 。
养羊的朋友们在生产实践中存在什么问题,有什么难题就提出来,我们共同研究解决,三个臭皮匠赛过诸葛亮,你说是不是这个道理?
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