山鸡补什么 _山鸡

山鸡含有丰富的蛋白质,而且蛋白质中氨基酸种类齐全、配比合理,易于人体消化吸收,具有滋补养身的作用.
1、抗感冒:
山鸡所含有的维生素 E 和锌元素都是有效抵御感冒病毒的重要成分,多吃山鸡能够提高人体免疫力,从而起到抑制流行性感冒的功效;
2、预防癌症:
山鸡肉中含有一定量的硒元素,这种物质在人体内可以转变为一种叫做谷胱甘肽的物质,谷胱甘肽对于预防恶性肿瘤细胞的增殖有着明显的抑制作用,因此适当食用山鸡肉有助于预防癌症;
3、延缓衰老:
山鸡肉中含有丰富的维生素 C、 E 等营养素,它们均能有效地帮助机体清除体内的自由基,从而达到延缓衰老的目的。
4、健脾益胃:
山鸡肉味甘、性温,入脾、胃经;
可温中益气,补精添髓;
5、强筋壮骨:
山鸡肉含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能够起到强筋壮骨的功效;
6、提高免疫力:
【山鸡补什么】山鸡肉中含有丰富的蛋白质,这些蛋白质进入人体后能够被充分利用,从而

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