面包上有白霜是坏了 。一般情况下,正常的面包白面干净无异物,而长有白霜的面包 , 是因为霉菌侵蚀所导致的 , 面包被霉菌滋生后就会大量繁殖 , 从而在面包表面生成一层白霜 。
面包又被称为人造果实,品种繁多 , 各具风味 。
面包是高热量碳水化合物食品 , 多吃容易肥胖 。
温度高时较为松软好吃 , 低温的状态下会变硬,风味、口感都会差很多 。
【面包起白点的原因 面包起白霜是坏了吗】面包也写作麺包 , 一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团 , 经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
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