如何生态养鸭 _如何

1、养鸭需要注意什么？如何养殖鸭子长得快又绿色安全？答：
推荐发酵床养鸭。
发酵床养鸭技术就是借助鸭舍内铺设的有益菌垫料，通过有益菌的分解，发酵鸭粪便中的有机物质，消除氨气等臭味，改善了鸭舍环境。发酵床养殖是将传统的生态养殖理念与现代生物技术结合产生的一种新型生态养殖模式。当前养殖污染压力大、水资源污染严重的形势下，推行发酵床养殖，有着积极意义。发酵床养殖最先应用于猪，以后逐步应用于鸡、鸭等，当前肉鸭的发酵床养殖在华南地区已大面积推广。
一是发酵床发酵床养鸭解决了鸭粪便处理难的问题，粪便可通过垫料中的微生物进行发酵降解转变成菌体蛋白为鸭提供营养，舍内无臭味，无蚊蝇，环境清新，解决了环境问题。
二是鸭疾病减少，提高了鸭肉品质。微生物制剂中含有能降低或抑制生长有害物质的酶，如硝酸还原酶、偶氮还原酶等，因而抑制了有害菌的生成，减少了鸭的疾病。鸭疾病减少，就减少了抗生药物的使用，提高了鸭肉的品质。
三是劳动生产效率大幅度提高，鸭舍不用天天清粪，自动饮水，省工节本，可节约劳动力50%以上。
四是提高了饲料转化率和营养吸收率，提高了鸭的生长速度，提早4天左右出栏。微生物制剂的使用，产生不同的代谢产物，为鸭提供利于消化吸收的营养物质。使鸭舍环境得以改变，饲料得到充分转化吸收，料肉比达到很好的效果，降低了养鸭成本，提高了养鸭的经济效益。即使是在夏季，以发酵床为基础建造的微生态鸭舍也沉浸在安静、清爽、没有异味之中，从而杜绝了球虫病等几种传染源，这样就从另外一条途径降低了养鸭的成本。
五是提高了养鸭经济效益。发酵床养鸭首次投入成本比传统养鸭要多一些，但是从长远来看，实行发酵床养鸭法，每只鸭可节约药物、饲料、水电等费用。
三、发酵床养鸭的效果（以养殖樱桃谷鸭为例，数据仅供参考）
1.夏天敞开养殖不会感觉然，低温季节有微微的热温，提高雏鸭成活率。
2.节省饲料。料肉比在1.85∶1左右，一只鸭子用料12.4斤，体重6.27斤。
3.减少死淘率。1000只死4只左右。
4.出栏快。提前4天左右出栏。
5.节省药费。每只鸭子能节省药费0.3元以上
2、有什么养殖水鸭的好方法？水野鸭味道鲜美，煲汤味道特好，就是养时要拦网，防止水鸭飞到野外去产蛋，不拦网的话，水野鸭到野外去产蛋，也会孵出小鸭，但不是同一时间孵出，不好管理，野水鸭很好养成活率高，我也养过，懂得一点。
3、林下养鸭的利弊？鸡、鸭、鹅散养在树林中不仅采食树林里的杂草、野菜、嫩树叶、草籽等一些绿色植物，还吃藏在草丛里的害虫，这样大大减少了饲料的使用，养殖出来的鸡、鸭、鹅肉质鲜美，产的鸡、鸭、鹅蛋营养丰富，在市场上很抢手。”钟保勤说，林地生活环境安静，空气清新，鸡、鸭、鹅可到处觅食，活动量大，无意间增强了抗病能力，大大减少了病害的发生，不用药或少用药，降低了养殖成本。
“现在俺不光有60亩地的白蜡和国槐的收入，还有鸡、鸭、鹅的收入，每年仅养殖一项就有十多万元的收入。”钟保勤说。目前，在钟保勤的影响和带动下，周边村的不少村民也纷纷利用林带和林地搞起了林下养殖，走上了立体生态循环种养的致富路。
4、如何饲养鸭子？养鸭须科学管理，给鸭子创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。
一、鸭品种的选择
鸭的品种很多，按生产用途可分肉用和蛋用两种。
1、肉用品种
(1)“北京鸭”，在较好的饲养管理下，50-60日龄体重达2.5公斤左右，经填肥后体重可达3公斤。
(2)“澳洲狄高鸭”生长发育快，饲养8周体重可在3.5公斤。
(3)英国“樱桃谷鸭”饲养7周达3公斤以上。
(4)“番鸭”，原产于南美洲，番鸭生长较慢。10周龄体重可达公鸭3.5公斤，母鸭2公斤。公番鸭与母家鸭杂交产生第一代杂种，通称“半番鸭”，生长快，体型大，肉质好，生活力强但无繁殖能力。
2、蛋用品种
(1)“绍鸭” ，原产浙江?。逍徒闲? ，年产量250-300枚;
(2)“金定鸭” ，产于福建龙海。产蛋率高，年产量为260-300枚。
(3)麻鸭，我国各地方品种的一个总称，象麻雀的羽毛，分布广，数量多，广东的中山麻鸭，年产蛋240枚左右;引进的“卡儿康贝尔鸭”，产蛋量也高。
二、鸭舍的建造
能否为鸭子建造一个舒适的环境对鸭子的生长有着很大的影响。首先，养鸭就要选址建鸭舍，鸭舍是鸭生活、休息和产蛋的场所，场地的好坏及鸭舍的安排合理与否，关系到鸭生产性能是否能够充分发挥，同时也关系到饲养管理工作以及经济效益。因此，场址的选择要根据鸭场的性质、自然条件和社会条件等因素进行综合权衡而定。通常情况下，场址的选择必须考虑以下几个方面的问题。
1.鸭场定位。鸭场的位置很重要，一定要选择好位置。这是因为肉、蛋鸭场的主要任务是为城乡居民提供新鲜的商品鸭肉、鸭蛋，因此，既要考虑服务方便，又要注意城镇环境卫生，还要考虑场内鸭群的卫生防疫。场址宜选在近郊，一般以距城镇10-20公里为宜，种鸭场可离城镇远一些。
2.水源充足，水质良好。鸭舍的建设首先要考虑到水源，一般应建在河流、沟渠、水塘和湖泊的边上，水面尽量宽阔，水深1米左右。水源以缓慢流动的活水为宜。水源应无污染，鸭场附近无畜禽加工厂、化工厂及农药厂等污染源，离居民点也不能太近，尽可能建在工厂和城镇的上游。大型鸭场最好能自建深井，以保证用水的质量。水质必须抽样检查，每100毫升水中的大肠菌群不能超过5000个。
3.地势高燥，排水性好。鸭虽然可在水中生活，但舍内应保持干燥，不能潮湿，更不能被水淹。因此，鸭舍场地应稍高些，略向水面段倾斜，至少要有5°-10°小坡度，以利排水。在山区建场，不宜建在昼夜温差太大的山顶，或通风不良和潮湿的山谷深洼地带，应选择在半山腰处建场。山腰坡度不宜太陡，也不能崎岖不平;低洼潮湿处易助长病原微生物的孳生繁殖，鸭群容易发病。
4.房舍朝南或东南。场址位于河、渠水源的北坡，坡度朝南或东南，水上运动场和室外运动场在南边，舍门也朝南或东南开。这种朝向，冬季采光面积大，有利于保暖，夏季通风好，又不受太阳直晒，具有冬暖夏凉的特点，有利于提高生产性能。
三、不同阶段鸭的饲养管理
一)雏鸭饲养管理
1、育雏条件：(1)温度：育雏温度合适而平稳是提高雏鸭成活率的关键。一般要求夜间温度高于白天1-20c，有利于鸭的休息，忌忽高忽低。
(2)湿度：育雏前期，室内温度较高，水份蒸发快，此时相对湿度要高些。若湿度过低则脚趾干瘪，精神不振，影响健康和生长，我国南方一般都能达到要求。
(3)饲养密度：密度过大，不仅影响健康和生长、发育，也易造成疾病的传播;密度过小，不易保温，圈舍利用率低。密度应随日龄及季节变化而改变。
(4)光照：太阳光能提高鸭的体表温度，增强血液循环，促进骨骼生长，并能增进食欲，刺激消化系统，有助于新陈代谢，若自然光照不足，可用人工光照弥补。
2、雏鸭管理要点：
(1)饮水开食：培育雏鸭要掌握“早饮水、早开食、先饮水、后开食”的原则，保证其出壳后24小时就可喂肉小鸭科，若是蛋鸭则喂饲蛋小鸭料(最好向有完善的技术咨询和售后服务系统的饲料公司购买。)
(2)喂食次数：少喂多餐，逐渐过渡到定餐，3日龄之前每隔2小时喂一次，晚上二次，逐渐减少到21日龄每日三次。
(3)洗浴运动：育雏期内进行洗浴和运动，可促进新陈代谢，增强体质，促进发育。雏鸭的尾脂腺不发达，初期洗浴的时间短，水要浅。周龄开始每天在浅水中洗浴5-8分钟， 2周龄则可洗浴15-20分钟，以后逐渐延长。
(4)分群管理：不同日龄不同批次的小鸭不能同群饲养，须按鸭的体质和发育情况进行分群， 1周龄400-500只/群;2周龄250-300只/群;3周龄150-200只/群。
(5)断啄：为防止鸭群啄癖的发生，可在2-3周龄时断喙。用切啄器在鸭上啄嘴的中部切。为防止断缘出血，在切啄前后两天可在饮料中加维生素k 。
二)肉用仔鸭饲养管理
3-7周龄的鸭称为中雏(或仔鸭) ，此阶段是鸭生长发育迅速的时期，对营养需求高，食欲旺盛，采食量大，对外介环境的适应性强。
1、饮料与投喂量：用3-5天过渡期，饲料从小鸭料过渡到中鸭料，若是半番本地土杂鸭类，也可用中鸭料，按喂量以自由采食所能消耗的饲料量为宜。
2、保持圈内清洁干燥：仔鸭易管理，要求圈舍条件比较简易，只要防风，防雨设备即可，但圈舍一定要保持清洁干燥，夏天搭荫棚。
3、密度适当：随日龄增大，不断调整密度，使圈内经常保持空气新鲜。
4、洗?。何俳鲁麓挥胙继寮∪狻⒂鹈纳ぃ?每天定时洗浴，但时间不可过长、尤其后期，以免散热过多，影响经济效益。
三)蛋鸭育成期饲养管理
蛋鸭自5周龄至16周龄称育成期。这时期特点：①生长发育迅速，活动能力很强，会吃会睡，需要给予管理丰富的饲料。②神经敏感，合群性很强，可塑性很强，适于调教和培养良好的生活规律。
1、饲料：利用3-5天把鸭料从蛋小鸭料过渡到蛋育成鸭料。
2、运动：适当加强运动，促进骨骼和肌肉发育，防止过肥，每天定时在舍内转圈运动。
3、接触：多与鸭群接触，提高鸭子胆量，防止惊群。
4、限饲：限饲以控制体重，避免过早开产，使开产日龄整齐，生蛋大，产蛋高峰持续时间长，降低产蛋期发病率与死亡率。但限饲不等于喂玉米，有限量、限质、限时三种方法，即限制采食量，控制饲料营养浓度，控制饲喂次数或采食时间。
5、光照：不用强光照明，要求每天标准光照时间稳定在8-10小时，在开产前不宜增加。
四)产蛋鸭饲养管理
从产蛋开始直到被淘汰称产蛋鸭，一般蛋用型麻鸭利用期约350天，为第一个产蛋年。也有经换羽休整后，再利用第二年、第三年，但其生产性能逐年下降，尤其是受精率、孵化率降低及蛋壳变薄。
1、饲料与饲喂量：产蛋前期应尽快把产蛋推向高峰，在营养方面应根据自然环境，饲养规模选择饲料类型。山区小型产蛋鸭选用适合山地蛋鸭早熟、蛋粒小、产蛋率高的全价蛋鸭料。沿海高产大型产蛋鸭选用适合与之特点相应的全价蛋鸭料。购料或自配饲料时应注意选择，以满足鸭的营养需要并保持健壮体格，饲喂量以自由采食量为宜。
2、光照：进入产蛋期的光照原则是：只宜逐渐延长直至达到每昼夜光照16小时，不能缩短，不可忽照忽停，忽早忽晚;光照强度不可时强时弱，只许渐强，直至每平方米8勒克斯(2瓦/米2) 。操作规程要保持规定，避免引起应激反应。
3、温度：最适宜温度为13-200c 。鸭没有汗腺散热，温度过高，采食量减少，生理机能受到干扰，蛋重减轻，蛋白变?。?蛋壳变薄，产蛋率下降。气温在50c以下时要保温升温，超过300c时要防暑降温。
4、不同季节管理要点：春季重点防霉、通气。敞开门窗，充分通风，勤换垫草，保持舍内干燥，疏通水沟，运动场不可积污水，严防饲料的发霉变质，定期消毒鸭舍。夏季防暑降温，敞开门窗，装上排风扇，搭架遮棚。适当疏散鸭群，缩小饲养密度。秋季补充人工光照使每日光照时间不少于16小时，强度以5-8勒克斯为宜(1.25-2瓦/米2) 。冬季重点是防寒保温和保持一定的光照时间，提高单位面积饲养密度达8-9只/米2 ，关好门窗，防止贼风。
四、高效养鸭技术要点
鸭子的生活习性是昼夜交替变化的。受此影响，鸭的某些习性也产生了与之相适应的昼夜变化规律。如能顺应鸭子的这种变化规律，实行规律化、科学化饲养，则可以饲养管理好鸭群，降低饲养成本，有效提高蛋鸭的产蛋率和肉鸭的增重速度，从而提高饲养效益。
一)鸭采食的昼夜变化规律
在自然光照下，鸭群一昼夜内有3个采食高潮，分别在早晨、中午和晚上。据此，在饲养管理上应做到：
【如何生态养鸭】1、加强早饲
鸭群在黎明食欲特别旺盛，此时喂饱、喂好可使蛋鸭多产蛋，肉鸭长膘增重快。
2、定时放牧
放牧应在鸭子早、中、晚3次采食高潮时进行，其它时间让鸭群休息或将其赶入水中，劳逸结合。如需饮水给药或拌饲给药，最好安排在鸭子采食高峰时进行。
二)鸭产蛋的昼夜变化规律
正常情况下，蛋鸭产蛋主要集中在午夜以后到黎明之前这段时间，通常不在白天产蛋。因此，要提高鸭的产蛋率应做到：
1、晚上10时准时关灯，停止照明，以保证蛋鸭在次日1～4时的安静环境中产蛋。
2、如发现鸭子产蛋普遍晚于5时，并且蛋头较小，说明其日粮中精料不足，要及时按标准增加精料。
3、如果鸭子在白天产蛋，则多是因饲料单一、营养不足，早上放牧过早或鸭舍内温度高、湿度大等恶劣环境所致。应有针对性地改善其饲养管理条件，并暂时推迟鸭子每天早上放牧时间(8时) 。
三)鸭交配的昼夜变化规律
通常情况下，种鸭交配一般都选择早晨或傍晚广阔的水面进行。因此，要在种鸭早上或晚上的交配高峰期，应将其赶到较深的水域，以提高种鸭的受精率。
四)酉时病的昼夜变化规律
酉时病是因鸭子于每天下午酉时(17～19时)发病而得名。该病发作时鸭子剧烈骚动、快速聚堆，导致部分弱鸭被践踏致死，死亡率常达20%左右。此病是由于运输等应激所致。所以，应尽量减少鸭子远距离运输前后的各种应激。鸭子运后数日内，于每天酉时前1～2小时在日粮中添加抗应激药物，以便及时制止酉时病发生。
五)免疫应答的昼夜变化规律
据实践测定，家禽对免疫制剂(疫苗、菌苗等)敏感性的强弱是呈昼夜周期性变化的，白天敏感性差，免疫应答迟钝;夜间接近凌晨时，肾上腺素分泌最多，免疫应答最敏感。所以家禽(包括鸭、鹅、鸡)的免疫工作在凌晨时进行效果最好。其具体的好处有两点：
1、家禽夜间停止活动，容易捕捉，应激反应小。
2、在家禽免疫应答佳期(每天凌晨)时进行接种，可使其更快、更好地产生免疫力。
五、夏季养鸭防暑降温、防热应激
夏季，我国中南部地区的气温往往超过30℃，甚至40℃以上非高温，在这种炎热天气下，尤其是大鹏养鸭，容易发生鸭中暑和热应激，从而导致鸭昏厥或大批死亡，肉鸭在28日龄后最适宜的生长温度是21℃ ，为控制好温度，可从以下十三个方面入手进行防暑降温。
1.加强通风
鸭舍内加强通风可以促进空气流动，加快鸭体蒸发带走热量，从而降低鸭的体温，为减少疾病的发生和传播，应保持舍内空气新鲜。气候变化时应及时调整通风量，调节舍内温度，避免温度大幅升降，温差过大造成鸭感冒。
2.遮阳降温
为减少太阳辐射可把鸭棚顶涂成白色，搞好绿化利用植物遮挡，可有效降低舍内温度，由于阳光直射，鸭群多集中于舍内，应在运动场上方利用植物或遮阳网适当遮荫，可增加鸭群活动范围，避免因拥挤导致个体产热量上升。
3.喷雾降温
可采取棚顶喷水、舍内喷水雾化等降温措施，每隔1～2小时进行一次，每次约10～15分钟即可，可配合消毒剂的使用做到消毒降温一举两得。
4.改变饲养模式
网上饲养可避免与粪便接触，减少疾病传播的机会，降低发病率，而且网养可以减少鸭群的运动，降低鸭营养消耗及产热量，有利于鸭健康成长。采用地面养鸭时，最好不要用厚垫料，后期应采用水泥或砖地饲养，增加清粪次数，可有效缓解气温升高带来的影响。
5.适当降低饲养密度
应避免因养殖过密鸭群过于拥挤造成个体散热面积减少，鸭自身产热量增加，增加防暑降温工作难度，加大了鸭群热应激和中暑的几率，造成不必要的经济损失。
6.适当增加饮水器数量
鸭为水禽有洗浴的习性，应适当增加饮水器，可避免因天气炎热，洗浴频繁对饮水的影响，保证鸭有足够的饮水。
7.供给新鲜饲料
高温高湿天气加上喷水降温，饲料很容易出现结块变质，影响适口性，造成鸭厌食，严重时易发生中毒。因此，每次喂料时不要加过多的饲料，料要保持新鲜，防止霉变。料筒要每天清空一次，不能累加，中午时可适当添加青菜或西瓜皮以缓解热应激。
8.调整饲喂时间
应在晚上或清晨饲喂，白天炎热时减少饲喂或不饲喂，并适当驱赶鸭群增加采食量。
9.添加维生素及矿物质
由于天气炎热，鸭排泄的钠和钾增加，喘息频率的增加，可导致血浆中的二氧化碳浓度下降，有可能出现呼吸性碱中毒，应在日粮或饮水中，补加额外的钠和钾，或补加碳酸盐有利于维持电解质平衡。为缓解热应激对鸭机体的不利影响，可在每公斤饲料中添加0.1%～05%碳酸氢钠，100～200毫克维生素C 。
10.及时清理粪便
高温高湿粪便发酵快，容易产生大量的氮气、硫化氢等有害气体。应及时清理粪便或更换垫料，保持舍内清洁及空气质量，为鸭群创造一个良好的生长环境。
11.搞好消毒工作
夏季天气炎热容易孳生细菌，饮水器和料槽应增加清洗次数。健全消毒制度，做好日常消毒工作，减少疾病发生几率，防止苍蝇、蚊子孳生对鸭造成的侵害，在灭蚊蝇时应注意药物的选择和使用剂量，以防发生中毒。
12.加强疫病防治
加强观察，发现异常应及时采取对策，做好免疫接种和预防工作。中午高温时应尽量减少对鸭群的骚扰，使其保持安静以减少自身热量的产生，缓解炎热带来的应激。
13.使用抗应激药物
可在天气炎热时适当添加薄荷、藿香等中草药以及维生素C来缓解热应激带来的影响，防止中暑。
5、在农村养鸭怎么才能最大化的得到最高收益？农村养鸭首先要具备两个条件：一是养殖场地，二是放养条件。
养鸭最好是割完中稻或晚稻以后进苗养殖，这个时候田地食物丰富，虫子，草根都是鸭子的食物，可以节约很多饲料成本，再就是禽流感病毒病相对较少，利于管理。
去年我舅舅养鸭一千只纯利润十万左右。但养鸭的成本主要是人工，必须细心管理，需要耐心和一定的养殖知识。
刚开始养殖的养殖户要多请教和学习，不能盲目跟风，要及时掌握自己所养殖鸭群的动态，发现病情和其它情况能及时解决。只有保持良好的存活率和增加鸭子体重才是效益最大化的基本标准。
然后就是鸭子的销售，一般冬腊月是鸭子价格最好的时候，如果自己所养的鸭子属于生态型的会更好销售，价格也会高出很多。

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