虾乡稻是怎么

虾稻米是什么颜色?在稻田里养殖虾,虾和稻田一起生存,这种稻田里种出来的稻谷加工后得到的大米叫做虾稻米
中文名
虾稻米
分类
食物
口味
香甜软糯
颜色
白色
形状
小、圆润,和珍珠米相似
储存方法
置于阴凉、通风、干燥处

稻田虾养殖需要清理稻秆吗?稻田养殖小龙虾是现在很多小龙虾养殖户采用的一种养殖模式 。对于虾稻共生 , 等水稻收割后的稻杆是否需要清理,在这里说说自己的意见 。
稻杆有什么用处?
我们都知道,稻杆是今有丰富的有机质的 , 用来还田能够有利于稻田的肥沃 , 腐烂了的稻草还能够给虾稻田里面的水体提供肥效促进肥水 。另外,稻杆腐烂后会产生很多的悬浮小颗粒,这是有利于降低水体透明度的 。所以,对于虾稻田来说,稻杆还是有不少的用处的 。
稻杆又有什么不好呢?
稻杆如果直接丢在田里让它自然发酵腐烂 , 势必会非常的缓慢,而且稻杆在腐烂分解的过程中还会释放大量的有毒物质,并且先成水体变成红黑水和缺氧等问题 。这是不利于小龙虾的生存的 。
那稻草到底怎么弄才好?
由于现在农村是不允许焚烧秸杆的,稻草如果搬出来了在随便堆积或者有些人直接丢弃到稻田引水沟里,这会造成河沟堵塞等问题 。所以,稻草还是留在田里的好,我们通过一些措施能够将稻杆对小龙虾的不利影响降低到最低,还能够让稻杆成为虾田的肥料 。
怎么弄呢?
一般水稻收割后 , 将稻草分开堆在稻田平台各个地方,当然这前提是得曝晒几天,将稻草晒干 。堆好后再放水进田,用水将稻草浸泡越来 。浸泡的时候水体会发黑,所以我们可以提前将稻田平台四周用泥巴做成围档围起来,让稻田平台里面的水流不出去 。等稻田平台里面的水变黑后,再将水放到外面去(不能放到环形沟),然后再引水浸泡一般重复3次就可以将稻杆的毒素排掉了 。当然,如果有杆草芽孢菌的可以在浸泡稻杆的时候一并撒一些,这样能够促进稻草分解,还能够净化水质 。
养虾的稻田该怎样施肥呢?需要注意哪些问题?养虾的稻田该怎样施肥稻虾田里一般主要的经济收入以小龙虾为主,而水稻是为辅的 , 所以,虾稻田里稻谷的产量并不是最主要的追求目标 。
虽然虾稻田里稻谷产量不是最主要的追求目标,但是同样的要搞好稻田施肥工作 。稻田里施肥应该以施加腐熟的农家肥为基肥,这样才能够促进水稻正常、稳定的生长 。
水稻田里的基肥施加应该在翻田时施加进去,每亩使用腐熟的农家肥200-300公斤,过磷酸钙20公斤,硫酸钾5公斤,所有的肥料在插秧前施加完毕 。
插秧后3-5天水稻返青,这个时候需要追加一次返青肥 , 促进水稻快速的分蘖生长,这次施肥主要以施加尿素为主,每亩可用尿素7-10公斤 。如果发现水稻脱靶的应当追加尿素 , 每亩用量5公斤即可 。
在水稻生长中后期一般不再施肥,因为在虾稻田里会要进行肥水,而且小龙虾的排泄物、饵料等有机残渣不少,这都是可以作为水稻的肥料进行利用的 。
注意问题1,在给水稻田施肥的时候,要注意不能够使用对小龙虾有强烈刺激性的化肥,比如碳氨、氨水等 。
2,在虾稻共作期间,追肥时要注意慢慢的降低水位,让稻田平台水位很低,让小龙虾集中在环形沟或者溜沟里 。一是可以降低用肥对小龙虾的刺激,二是稻田平台浅水时可以让肥料快速的被水稻吸收 。
3,施肥后要及时的恢复田间水位 。
以上是清水塘的观点,期待大家多专注我,愿与大家一起分享、交流三农信息 。

虾丰稻种产量高吗?现在这种模式以往来看还是效益蛮高的,现在来看也是不错的种植模式,以下为您详细说明一下虾丰稻的生态效益、经济效益和存在的问题以及预期产量展望 。
一:效益分析
示范户一开始是单养小龙虾,慢慢进行稻虾共生模式种养后 , 实现效益翻番,成效比较显著,最终实现了既抓粮食生产又抓经济效益的目标 。示范户十分满意 , 周边农民对这种新模式都非常感兴趣,纷纷效仿示范户,该示范户就当起了技术推广能手 , 提供种苗和技术,还保证高于市场价回收龙虾,带动周边大户发展稻虾共生新模式 。
1: 经济效益显著
2004年开始都是单种水稻或单养龙虾,2008年实行稻虾共生种养模式后,粮食单产增加,新增龙虾产品,加之粮食价格上涨,龙虾价格翻番,水稻和龙虾生物链循环利用 , 共生投入成本与单种、单养投入成本基本持平,总体效益基本翻番 。2016年一种植户的3.33 hm2稻田实行稻虾共生种养模式,将稻田周围开挖环形沟0.8 hm2,种植水稻2.53 hm2,实现水稻单产9 750 kg/hm2 , 收入超过6.5万元,龙虾收获2 500 kg,收入5万元,总共收入11.5万元;水稻生产投入成本2.5万元,龙虾养殖投入成本5 000元,纯收入达2.55万元/hm2 。另一种植户的40 hm2水田,产龙虾900 kg/hm2 , 按均价40元/kg计算 , 效益达3.6万元/hm2,水稻产量为9 750 kg/hm2,卖价比普通水稻翻番 , 以16元/kg的价格以订单形式远销江苏、上海等地 。扣除开销和成本,纯收入高达6万元/hm2左右 。稻虾共生大户均实现纯收入翻番,效益十分明显 。
2:社会效益巨大
稻虾共生示范实施的稻田生态种养结合模式,一是用足时空、互利共生 , 资源节约、环境友好,稻虾双收、增产增效,粮食安全、产品优质,在产业上符合科学发展观的要求,在产品上符合市场对优质稻米和龙虾的需求 。二是充分利用稻田资源,可以拓展龙虾养殖发展空间,发挥稻田增产增效潜力,尤其是低洼稻田和原有稻田养殖区易于推广稻虾共生模式,部分灌溉条件较好的稻油轮作区改为稻虾种养区可以大大增加效益,为种植业和养殖业农民增收开辟了一条新路 。
稻虾共作改变了传统的种养模式,使其转化成优质、高效、生态的种养模式 。通过该模式示范的进一步实施 , 种养户的科学种养技术水平得到提高,而且受他们的影响周围越来越多的农户开始采用这一模式,辐射带动作用非常明显 。因此,稻虾共生生态种养结合模式将成为今后龙虾养殖的主要模式之一,有着广阔的发展前景和显著的社会效益 。
3:生态效益明显
由于长期使用化肥农药,黄龙镇面临日益显著的面源污染危害 。这一危害不仅影响水质、饮水安全、农产品质量与食品安全,而且还导致耕地退化 , 农村和农业内部环境恶化 。稻田生态种养结合的农耕模式可以有效防止农村面源污染,因为该模式不仅可以充分利用农业生产各环节的代谢废物,而且减少了化肥、农药等污染物的投入 。在稻田生态种养农耕模式中,龙虾将稻田中的杂草作为饵料食用,由于其四处觅食且食量较大,因此可以经常性和彻底性地除掉田中杂草,实现除草剂减量施用甚至不施用 。实行生态种养后 , 龙虾吃食了螟虫类幼虫和蛹,能够降低螟虫类越冬基数,从而减轻虫害 。
另外,采用稻田生态种养模式的稻田常年有水,还能消灭落水昆虫,从而控制虫害 。稻田种养结合模式与传统种植模式的对比试验表明,稻田种养结合模式的田块龙虾吃掉了基部的幼虫(螟虫、稻飞虱、稻蓟马) , 农药使用量可以减少50%,甚至基本不用农药 。稻虾共生模式顺应目前市场绿色生态环保的需求,更符合循环经济发展 。实行种养结合的模式 , 虾的粪便为水稻提供了所需的基肥,有效降低化肥使用量20%以上 , 真正达到绿色无公害有机农产品的要求,为生态农业产业化提供了典型的示范效应 。
因此 , 运用稻田种养结合模式可以降低农业生产的面源污染,减少环境危害因素,保护生态环境,形成良性的生态体系,产生了较好的生态效应,促进了农业生态环境的进一步改善存在的问题及展望
二:存在的问题及展望
首先,稻虾共生模式虽然效益明显,但由于农业的自然灾害无法避免,尤其是2016年持续发生的特大暴雨和洪水,养殖户根本没有时间采取措施抢救养殖的龙虾 。其次,目前黄龙镇的土地流转政策还不成熟,未形成统一模式,在流转时间和流转价格方面养殖大户都没有话语权 。但实施稻虾共生的养殖大户首先要对农田周围进行开沟、围网等进行投资,要求土地不能随意被流转,如果土地被原主人收回,就会给其造成很大的损失 。再次,基层养殖户对生态农业发展认识不高,在农业效益相对比较低下 , 近期利益与长远利益矛盾冲突的现实当中,养殖户对农业的可持续发展也缺乏应有的认识 。最后,现阶段生态农业发展模式推动成本高 。
目前,发展生态农业主要依靠政府引导和行政的力量来推进,养殖户以及农业生产的主体积极性还远远没有发动起来 。生态农业发展创新缺乏应有的保障机制和体系 , 生态农业的新材料、新技术、新模式由于受到各种因
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虾稻共养收稻子的时候 , 田里还有虾吗?该怎么处理?【虾乡稻是怎么】虾稻共养收稻子的时候,田里还有虾吗?该怎么处理?
虾田割谷的时候一般在9月份左右 。这个时候浅水区的水已经排干,小龙虾打大部分都已经落在深水环沟里面了 。由于稻田要割谷,收割机要开进来,稻田已经晒干 。浅水区和深水环沟被内田埂隔离开 。深水环沟里面是有虾的 。
由于这个时候,还不会上水淹洞,所以深水环沟里的小龙虾还有很多没有进洞,怎么处理这些小龙虾,有两种不同的态度 。一是停止捕捞,在稻谷割完之后,浅水区用生石灰全面消毒,然后上水将稻茬淹没让它腐烂分解 。同时深水环沟里面会用茶籽饼杀杂鱼 。二是在深水环沟里面下甩笼继续捕捞,这个时候价格还是相当不错的,不过捕捞之后,明年肯定要买春苗 。
所以,怎么处理这些小龙虾,看个人决定了 。


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